我們買了木制餐具後，先用濃鹽水浸泡5個小時左右。鹽水可以使木材細胞脫水，使木材更加致密，還可以起到殺菌的作用。然後拿出來晾幹，不是晾幹最後我們在餐具表面塗上植物油，比如花生油。等油吸收後(30分鐘左右)，我們再塗壹遍，大概三遍。對於之後的日常使用，也需要註意壹些問題。因為鍋鏟遇到高溫容易燃燒變黑，所以在我們炒菜的時候請不要把鍋鏟留在鍋裏，而是在不需要翻炒的時候把鍋鏟撿起來放在別的地方。使用後請放在幹燥的地方冷卻。我們可以每個月左右重復壹次鹽水浸泡和擦植物油的操作，這樣餐具就不容易發黴，經久耐用！
2.用木碗吃飯有什麽好處？
木碗質感極佳，有很多瓷碗難以擁有的優點。帶有自然花紋的木碗是由樺木結節制成的。裝滿開水不會裂，疊放不會破，不會燙手，不會凍手，而且輕便，結實耐用。用這個碗盛食物可以完全保持食物的原味，更適合吃酥油、糯米等油和肉。