1.木耳兩到三分鐘就能熟。木耳泡水後，如果直接煮，味道不會特別好。煮木耳可以解決這個問題。黑木耳可以放入開水中焯兩到三分鐘，這是壹個合適的時間。
2.木耳如果煮的時間短，味道會變硬，不能很好的殺死木耳中的細菌，容易造成人的消化系統出現問題。如果煮的時間太長，木耳會變得軟爛，口感也不會特別爽口，木耳的原味也就喪失了。因此，將黑木耳放入沸水中煮兩到三分
1.木耳兩到三分鐘就能熟。木耳泡水後，如果直接煮，味道不會特別好。煮木耳可以解決這個問題。黑木耳可以放入開水中焯兩到三分鐘，這是壹個合適的時間。
2.木耳如果煮的時間短，味道會變硬，不能很好的殺死木耳中的細菌，容易造成人的消化系統出現問題。如果煮的時間太長，木耳會變得軟爛，口感也不會特別爽口，木耳的原味也就喪失了。因此，將黑木耳放入沸水中煮兩到三分鐘，可以保證營養和口感。
3.建議木耳不能和螺螄壹起吃，不利於消化。同時，中風患者應謹慎飲食，以免加重病情。