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來南京吃吃吃,這些新網絡名人打卡的地方壹定要去。

央視財經(消費主張)江蘇省南京市被譽為六朝古都。在這座歷史文化底蘊深厚的城市,新誕生了哪些網絡名人打卡?

說到網絡名人打卡,老門東是首選之壹。它體現了南京南部的傳統民居。歷史上的老城南是南京最發達的商住區之壹。

老門東歷史文化街區,占地約70萬平方米,是夫子廟秦淮風光帶最受歡迎的打卡地之壹。在老門東,遊客與古建築合影隨處可見。當地人說,比起中國著名的秦淮河景區,他們更喜歡來老門洞,因為在這裏可以找到很多童年的回憶。

除了古建築,老門東還有很多特產店。在壹條僻靜的小巷裏,有壹家茶館——朱莉酒家,在喧囂中顯得很安靜。

店裏用竹子做成的風格,讓人很舒服,很放松。商店負責人黃偉說,商店的名字源於唐代王維的壹首古詩:獨自倚在密竹中,我在彈琵琶,哼著歌。太輕了,沒有人能聽見,除了我的夥伴,明月。

在這樣曲折幽靜的環境中,約上三五好友,品茶、聊天、拍照,享受時光的靜謐。除了品茶,這裏還有壹些茶餐,人均消費約120元。

老門東地區也是網上名人打飯的地方。這裏有很多網絡名人餐廳和小吃店。

紅樓店長徐輝:我們主要是以民國(風格)為主題的餐廳,因為這個建築本身就是前民國時期的大世界。為了盡可能(恢復)原來的建築,基本是這樣的。當我們進入大廳時,兩面墻上都掛著壹些民國時期的郵票,包括壹些古董舊物件。特別是我們收藏了壹個孤兒的《食單隨園》。

人力車,老式照相館,老式雙輪自行車,壹個身著旗袍的鋼琴師,仿佛都讓人穿越到那個年代。對於南京人來說,在這裏吃飯不僅僅是壹種味道。

作為壹家百年老店,這裏有很多深受當地食客喜愛的菜肴,其中最著名的就是松鼠桂魚。僅這家店周壹到周四每天就賣80本左右,周末每天賣150本左右。

另壹道非常受歡迎的必點菜肴是這道名為秦淮巴彥的創新菜肴。融合了鴨血粉絲湯、綠球、鴨油餅幹等南京八大名特小吃。

與老門東的古建築味道相比,今年新開放的妙妙街是現代城市風格。

位於金沙江西街與樂山路交叉口的妙妙街是當地政府專門為新壹代年輕消費者打造的網絡名人街區。因為緊鄰南京的標誌性建築——保利大劇院,街道名稱取自百老匯經典音樂劇《貓》。

整條喵街都充滿了“貓”的主題元素,在這裏妳可以找到姿勢各異的“貓”。有吹薩克斯的酒吧貓主,有貓服務員,有等車的貓商等等。,能時不時戳中妳的萌點。

妙妙街首席設計師範麗:在整個街區,我們用雕塑、裝置和景觀來重現壹些熟悉的電影場景。例如,這是壹部90年代的著名電影,名叫《阿甘正傳》。這個平臺包括我們貓身上的衣服都是1到1,還原了電影裏的場景。

街角、屋頂、公交車、草叢、電話亭,貓分布在各個角落,隨處可以拍照打卡,還有各種有趣的小玩意等著妳去發現。

妙妙街總設計師範麗:這個場景來自1952的壹部音樂電影,叫《在雨中歌唱》。《雨中歌唱》中最著名的橋段是壹位紳士在雨中撐著傘繞著路燈柱跳舞,所以我們重現了這個場景。這是壹個交互式設備。順時針拉動這個發條,它就能轉動,就像我們小時候玩的八音盒壹樣。

在妙妙街上,有許多沈浸式的創意場景,充滿了周到的細節設計,使整條街靈動而充滿活力,成為南京新的拍照打卡地。

近年來,各類以小動物為主題的消費也成為各地打卡的熱點。除了“拍貓”“拍狗”,“拍鴨”也是南京的網絡名人遊戲。畢竟南京人和鴨子的緣分非同壹般。

鴨咖啡負責人胡清泉:它叫科爾鴨,是壹種寵物鴨。其實這個品種在國外最早是作為狩獵的誘餌培育的,但傳入中國後就成了寵物鴨。它火的第壹個原因是它可愛,第二個原因是它貴。壹個雞蛋甚至要上萬元。下壹個蛋要花500元到800元的錢。

許多寵物愛好者認為,與寵物親密接觸可以起到壹定的精神治愈作用。胡清泉說,鴨子也有同樣的功效。

穿過繁華的新街口鬧市,在小巷深處,有壹座老式的民國二層小樓,二樓藏著遠近聞名的南書房。

這家書店已經開了六年了。這是南京第壹個24小時自習室。可以看書借書,也可以只是坐著感受書香。“不朽的理想,開燈的書房。”是二樓南書房的標語,簡潔有力。如果太晚了,妳還可以留在這裏。

二樓南書房負責人陳野:我們把它做成壹個24小時閱讀的公益屬性的項目,將書房的公益屬性和文化屬性最大化。

復古的壁燈,民國風格的窗框,散發著上世紀氣息的書桌和落地燈,還有當時最常用的藤椅,營造出壹種讓讀者瞬間穿越的感覺。即使在平時,這個地方都是愛書的人。

說到南京唐山,除了溫泉,還有壹個“網絡新名人”——唐山礦山公園,最近被熱議。

南靖湯山溫泉度假村導遊陳海燕:我們的礦建在唐山最大的廢棄礦上,廢棄了近20年。在景觀設計方面,我們還充分利用現有的地形和地貌,恢復我們的礦山、河流、植被等元素的生態系統和景觀。全園開園以來,已接待近1萬人次。

整個礦山公園分為七大功能板塊,其中最受歡迎的是雷場趣味公園,占地約3000平方米。

南靖湯山溫泉度假村導遊陳海燕:這裏所有的玩具都是按照當年的采石工藝設計的。就像我們的采礦箱壹樣,是壹個爆破采礦的過程受到了啟發;這裏的七組滑梯是受當時壹種皮帶運輸的工藝啟發而設計的;和蹦床壹樣,主要是以我們的篩選流程為靈感設計的;像這個遊泳區,當時就是壹個洗沙洗沙的過程。

這個雷區遊樂園已經成為南京優質親子互動樂園的“網絡名人打卡點”。每個周末,都是快樂的,充滿了孩子們的笑聲。

南京的江鮮是食客不容錯過的美食。

潘,在南京經營壹家連鎖江鮮餐館,被當地人所認可。

目前,他家的生意情況已經恢復到了過去的八成以上,很多老食客也開始回歸。連家裏的喜事都喜歡在這裏舉行。

而這道鮮筍配魷魚是店裏的打卡菜,幾乎每桌必點。逢年過節,公司所有門店每天都會賣出幾千份這道菜。

蔣賢講究“新鮮”。有壹家餐廳,壹碗面要298元,而且這是這家餐廳唯壹的壹道菜。很多食客都被這碗面卡住了。

這碗面雖然要298元,但是不能天天吃,因為每天中晚餐限量30份,現在已經預約了壹個月。這碗的面值值得嗎?

江蘇電視臺新聞主播安妮·胡:我們吃河豚面,第壹步是聞香,第二步是喝湯。這些都是配菜和醬料,因為我們吃了所有的河豚和魚之後,怕吃面會有點累,所以可以把這個面撈進壹個小碗裏,加入這個醬料,算幹拌面,同時多吃點。

這碗面裏,有壹整條河豚。吃的時候要先吃魚肝,再吃魚皮,最後才是魚。真的很精致。

該負責人表示,除了食材的精心挑選,燉肉的溫度也有獨到之處,但不方便透露。因為制作難度大,為了保證質量,他們不得不限量銷售。

永隆面館負責人朱誌剛:很多人覺得這碗面很有儀式感,不是因為它貴,而是因為整個用餐氛圍和環境,包括服務過程,讓客人覺得這是壹個很有儀式感的用餐過程。更何況,(很多人)覺得過生日壹定要來吃壹碗河豚面。

起初,為了解決自己的吃飯問題,古靈山居的負責人胡睿發明了壹碗白面。沒想到就火遍了網絡,成了南京壹景。很多人專程來吃面條。

壹碗看似簡單的素面,到底有什麽秘密,能吸引這麽多食客慕名而來?

古靈山居負責人胡睿:我們這鍋湯是素湯。用蔬菜、蘑菇、竹筍、水果等烹調,大約需要兩個半小時到三個小時。這鍋湯是面條的基礎。其次,我們必須將蘑菇和素雞與其他調料分開烹飪。我們的調料也是用醬油、糖等材料熬制的,所以這碗面大概要用四種湯。

因為制作工藝復雜,素面的供應量有限。壹開始壹天只能做26碗面。現在工藝在不斷改進,但壹天最多只能做200碗面。

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