問:china.瓷器——中國。從英文單詞上就足以看出瓷器在中國古代的地位。瓷器曾經是我們引以自豪的華夏文明的象征。從Current來看,人們對陶瓷愛好已經不僅僅是限於藝術上的價值,而經濟價值、社會價值已逐漸占據了人們主導地位。楊老師,您對陶瓷及陶瓷歷史有專業的研究,您認為陶瓷從古至今的繁榮發展的主要原因是什麽?
楊:中國是瓷器發明最早國家,大概從唐代開始外銷,外銷至包括東南亞、西亞後來到歐洲,到歐洲以後最繁盛時候就是明代晚期到清初,那段時期,中國瓷器就像是Now日本電器似的,壟斷整個市場。從元代開始中國瓷器就已經開始走向歐洲了。由於當時荷蘭等地的海盜比較猖獗,所以當時的瓷器就全部經由荷蘭港口再轉向其余的外銷地。
中國在南宋時比較繁榮,南宋發展的極盛的原因就是跟經濟有關。從政治上就是說北宋戰敗後,遷到了南方,遷到南方後,政府要增加稅收,然後就擴大海外貿易,所以沿海就南宋開始廣東、福建甚至包括廣西,瓷器生產就發展起來了,連廣西的瓷器也都全部屬於外銷,而且,廣西的瓷器有壹個很怪的現象,我們在國外根本就找不到廣西窯廠所生產的品種是在哪裏出土的,在國內就更沒有了,那樣的瓷器就是給外國人生產的,它的造型、紋飾都是仿景德鎮的青花瓷、耀州窯的青瓷。表面上看以為是為了方便才在那裏生產,實際上是由於政治、地理環境所形成的原因,所以那時候的政治分裂對於當時的經濟來說並不是壹件壞事。
中國貿易到了清代乾隆以後就開始逐漸衰敗,其中原因之壹就是因為挖土太多,消耗原料過多,而迷信說是動了龍脈了,就開始控制制作瓷器原材料,這樣壹來,就造成瓷器質量下降;另壹個原因就是歐洲開始生產自己瓷器,還有就是日本與韓國,尤其是日本,日本當時就制作很多仿中國的瓷器,就運到歐洲市場上冒充中國瓷器。從元朝開始,從龍泉窯瓷器銷售到西亞、中亞壹帶以後,伊朗就仿中國瓷器,Now在國外還可以買的到,因為我們的價格是比較低廉。生產規模較大,因此到後來就說得有點神乎其神了。1997年我去土耳其,在土耳其有個傳說,說是我們中國瓷器可以試出是否有毒,就像是我們銀筷子似的,當時壹位土耳其人還問我這是真的嗎?我說沒有那麽回事。因為比較新奇東西,所以他們就說得比較神奇,到歐洲發明瓷器後,中國就逐步退出瓷器在當時世界上的統治地位了,後來到清晚期時候,西方工業改革,生產設備機械化程度高,成本低廉,就對我們瓷器市場造成了很大的沖擊,在清晚期收藏鑒定時候就可以經常看到英國、德國還有日本瓷器,因為他們的瓷器成本較低,老百姓都接受那樣價格。
中國瓷器真正復興時期是抗日戰爭後,從50年代到中國瓷器就壹直在世界出口排名為第三,但也始終沒有以前的輝煌。當今的排名第壹是日本,第二是英國。我們在建築陶瓷方面在世界上開始占據了重要位置,在世界出口排名是第壹。
像中國的收藏,好像是歷來的個傳統,從明朝時候就開始有瓷器鑒賞,比如五大名窯都是明朝時候所評的,後來到明清的時候,就多了個官窯,因為當時的官窯是個特殊的性質,當時瓷器分三等,壹等瓷器就是官窯瓷器,二等瓷器就是貴族使用瓷器,三等瓷器就是出口外銷瓷器,所以到國外淘寶的時候都不知道,當時外銷瓷器總量是6000萬件,在歐洲存世較完整的還有100萬件左右。後來到清晚期之後,國外博物館對中國瓷器認知度較高,好多當時五大名窯名瓷,甚至包括元青花,都被國外博物館高價收購了。另外還有壹個中國瓷器熱門原因就是價值方面,只有升值潛力,而不會造成貶值,所以我覺得這也是很重要原因。
問:國內絕大多數的鑒定機構在鑒定古陶瓷時僅憑專家經驗,在鑒定證書上,壹般只有結論,不寫依據,對同壹物品,不同鑒定單位和專家的結論大相徑庭。您認為這種“鑒定的客觀標準難以統壹”的難點在哪裏?
楊:我壹直和他們的觀點不壹樣,我個人提出來應該傳統鑒定和科技鑒定相結合,我不僅提出來,而且我也開始實踐了,如歷史博物館已經開始這樣鑒定了。象壹些作假,它可以將以前的原材料調配出來,如果說化工材料明顯的話,是可以檢測出來的,如果不是很明顯就不太好檢測了,但是我覺得科技檢測的客觀性妳是不可否認的,所以我認為應該看怎麽認知,包括看鑒定證書都有學問,所以我建議大家最起碼去了解壹下科技鑒定的常識。
所說的鑒定標準,比如傳統鑒定它就是“仁者見仁,智者見智”,全看專家的個人經驗和專業知識了。我覺得專家也應該與時俱進,因為作假每天都出現新的品種,如果專家不隨著新的變化而增加自己的經驗與知識的話,那就會被市場所淘汰。我的意思就是說不管是專家,還是收藏的,甚至說句不好聽的包括作假的,那都要跟上時代的步伐,否則勢必會被淘汰,我就給妳說壹個例子,景德鎮曾經有壹個做高仿制品的人,後來退出了作假行列,就在親戚的廠子幹活,有壹天他的侄子到他的房間去玩,在他的床底下發現了很多的瓷器,就問他“大伯,妳買這個幹什麽?”他就回答說“我閑著沒事就當是藏著玩!”他侄子說“您要是玩也弄點真的,這些全是前兩年我們做的高仿制品”。我給妳們說的這個例子是真事,我只是想說明的發展很快,如果說妳壹段時間不去了解社會上的新東西,那麽妳就會被淘汰,所以說我們專家每隔兩個月就去轉壹下古玩市場,看看有沒有什麽新的作假品種出現。
所以說專家的標準很難說,我覺得鑒定體制上有壹些問題,比如在國外,如果說妳當顧問期間有壹次打眼了,不管妳的名氣或者別的方面有多專業,那麽妳就會立馬被解聘。舉壹個很明顯的例子,原來在日本號稱陶瓷之父“小山父子夫”,他就給博物館當顧問,當時他的薪金是相當高的,但是他就在給收購作品的時候打眼了,當時的公司什麽都沒有說,第二年就被人家立馬解聘了,不像我們國內妳再打多少次眼,妳還是專家,沒有壹個克制,這就是我們體制問題了。
問:鑒定行業裏,監管部門還沒有要求對鑒定經營企業要有鑒定資質,對鑒定人要求有鑒定資質合格證書,不可避免到處都是“專家”,而且有甚者人們看好的專家為了經濟利益把“假”的說成真的。在規範評估鑒定行業方面,您認為管理者應如何去做?
楊:鑒定行業裏面,我個人覺得比較混亂,但是混亂也是市場發展的壹個必然階段,如果沒有混亂就達不到天下大治了。因為所有的法制法規都是在有了特定的時間後才衍生出來的,比如有了殺人的事情發生,為了控制和對其的懲罰才有了死刑的誕生,所以我覺得怎麽將其納入統壹管理條例,使混亂的狀況變得好壹些,但是有壹些情況還是避免不了的,只能說是可以控制壹下,不至於混亂狀況。
問:在14日開幕的第3屆全國陶瓷藝術精品展上,60件1975年景德鎮為毛澤東特制的瓷器集體展出,代號“7501”瓷。在1997年拍賣會上,壹只高白釉雙面畫芙蓉花觀賞碗,拍出了170萬。聽說您專門對7501瓷做過調查研究,您如何看待“7501”瓷的社會價值與商業價值?
楊:“7501”這件事情我確實做過相關調查,“7501”這個代號的意思就是75年研究所的第壹個研究項目。這個7501是新加坡人給炒作起來的,因為新加坡人比較崇拜毛澤東,但我調查發現中南海行政處沒有這個瓷器的記錄,要想鑒定7501最好的方法就是用開水澆,如果是真的很快就會裂開,如果是假的,就不會破損。
如果喜歡收藏或研究毛澤東瓷器就去韶山紀念館,因為當時毛澤東去世的時候,國務院就將毛澤東所用過的瓷器全部送回了韶山。
問:您入選了2002年中國文博界百位“學術成就顯著,具有創新精神”的專家學者。從您發表的文章來看,許多思想的確不斷有新的發展,您的研究領域也不再局限於陶瓷,開始向陶瓷邊緣行業延伸,比如像您在陶瓷藝術哲學方面有所研究,您能否談談您的治學方法及創新的動力?
楊:陶瓷史是壹門綜合的學科,版本目錄學、史學、經濟學、工藝學、藝術哲學等,都是必備的基礎學科。尤其是版本目錄學,如果作學問不查原始文獻,不能甄別版本真偽優劣,勢必會犯張冠李戴,魚目混珠的常識性錯誤,既誤導讀者,又貽笑大方。
我在邯鄲陶瓷研究所四年的實踐工作中,受益匪淺,為後來專門研究陶瓷史打下了得天獨厚的良好基礎。復旦大學系統正規高等教育,使我掌握了成為壹個學者必備的學習方法。
許多專家和學者學術成果輝煌,但達到壹定高度後,往往不能向更高的層次產生質的飛躍,其根本原因是缺乏美學的理論指導。美學不是玄學,雖然其流派很多,但它的基本研究對象只有三個,壹是美的規律,二是人對社會的關系,三是人對自然的關系。只要把握住這三點,將其哲理用於專業研究之中,便會有壹種高屋見瓴,遊刃自如的創作自由之感。
我和劉誌雄撰寫《龍與中國文化》壹書時,便牢牢把握美學三個基本研究對象,總結前人研究成果,結合新的考古發現,在龍的形成,演變以及龍在中國社會,龍在中國人的宗教觀念諸方面,提出許多新的壹家之言。至今,該書已再版4次。高等教育的任務不是傳授知識,而應該是傳授真理的發現方法,只有掌握了發現真理的方法,我們才能舉壹反三,在極短的時間內熟悉壹門新的學科。
問:古玩收藏已成為人們的壹種普遍行為,古陶瓷商業價值刺激著古陶瓷收藏群體,引發贗品也應市而生,沖擊著整個古陶瓷交易市場。陶瓷鑒定涉及文化、歷史、藝術、經濟等學科,是壹項比較復雜的工作,您能否給我們的用戶簡單介紹壹下古陶收藏應註意的事項?
楊:搞陶瓷收藏,如果從升值潛力上講的話,記住:是歷史上值錢的東西就壹定會保值或升值。陶瓷主要把握3點:
1.歷史價值;
2.藝術價值;
3.研究價值。
只要具備這幾個條件就會升值或保值。為什麽說古代值錢東西,將來還會值錢?那就是精辟意識。
另外還有壹部分人純粹就是愛好收藏,湖南就有壹個人專門收藏延安時期的陶瓷,原來我們也不知道,但是人家就喜歡,而且還形成了新的體系,我倒是很提倡鼓勵這樣的收藏家。
我希望大家都會去關心我們國家的瓷器,那本身就是我們的財富。