黑胡桃木。)，又名黑胡桃，盛產於北美、北歐等地，在東南亞也有廣泛種植。
它的薄片有光澤的面具，沒有特殊的氣味和味道，紋理直，結構細到略粗和均勻。
胡桃在亞洲和歐洲被廣泛使用。核桃主要栽培在中國華北、西北和華中，以及俄羅斯的西伯利亞。
屬於落葉喬木。
亞洲是核桃的發源地，有學者認為核桃起源於中國。
據報道，希臘人把胡桃樹帶到了意大利，並移植到了歐洲各地。公元1世紀，羅馬人將核桃樹引入英國。
核桃心材通常是淺棕褐色到褐色，顏色和條紋通常隨著產地的不同而變化。
核桃通常呈灰褐色，有明顯的深色或黑色條紋，隨著時間的推移顏色會變淡。
擴展數據:
胡桃木很容易用手工和機械工具加工。
適用於釘釘子、螺旋鉆和膠合。
它可以長時間保持油漆和染色，並可以拋光到特殊的最終效果。
幹燥非常緩慢，因此應註意避免減少窯內幹燥後的損失。
胡桃木尺寸穩定性好，不易變形，是制作家具的上乘材料。
胡桃木是壹種結實的硬木，密度中等，抗彎抗壓強度適中，韌性較差。
良好的熱壓成型能力。
空氣幹密度為0.85克/立方厘米；；材質堅硬、細膩、均勻；質地多為黑色，帶狀，自然散生；不容易破解；抗菌，白蟻危害，耐腐蝕。
參考資料:
黑胡桃百科全書
核桃百科全書