梅瓶是壹種小口、短頸、豐肩、瘦底、圈足的瓷瓶，因其瓶口小能插梅枝而得名。宋代稱“經瓶”，用以盛酒。宋元時期各地瓷窯均有燒制，其中宋代的梅瓶以景德鎮青花梅瓶最為精湛，造型多為高而瘦，肩部向下斜，足部長而接近於直線，底部比較小，器體的最小直徑在肩部之上至口下部，常有棱角分明的轉折。元代梅瓶還有帶座的，座身為鏤空花窗，邊沿為六棱花邊形，底部為六棱形圈足，瓶身和瓶座可自由拆卸。明代的梅瓶造型口部渾圓厚實，沒有明顯的線角轉折；肩部向上擡起，線條飽滿而有力；腹部之下，呈垂直狀，也有略往裏收的；足部的結束部分稍向外撇。有的白釉梅瓶的肩部有青花楷書“內府”二字，說明屬宮內用器。