別名∶檳榔玉、檳門、檳楠、尖檳
科屬∶棕櫚科Palmae，檳榔屬Areca L.
亦作Areca Nut、Pinang或Penang。
兩種不同植物種子的總稱，在南亞和東印度人們取之咀嚼。估計世界上有1/10的人有嚼檳榔的習慣。檳榔子是棕櫚科(Palmae)檳榔樹(Areca catechu)的種子。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的葉。檳榔樹在印度、斯裏蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹幹不分枝，高達12?6?515公尺(40?6?550遲)，直徑約45公分(18吋)。葉大，6?6?59枚簇生於莖頂。果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含壹粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8?6?511月果實完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，幹後呈深褐色或黑色。咀嚼時，卷少許於蒟葉內，加少量酸橙***嚼，以促使唾液分泌和放出刺激性的生物堿。有時還加入少許小豆蔻、姜黃或其他芳香劑。結果產生大量磚紅色的唾液，把嘴、嘴唇和牙齦都染成橘紅色。但愛嚼檳榔者的牙齒並不是被檳榔汁液染黑，而是人為染黑的。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料，其主要生物堿是檳榔堿，獸醫用作驅蟲藥。 種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之壹。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的禦瘴功能，是歷代醫家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，壹般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關註。
草藥名： 檳榔(betel nut)
常用的驅蟲藥。為棕櫚科植物檳榔的幹燥成熟種子。主產於印度尼西亞、馬來西亞及中國的廣東、海南、廣西、雲南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絳蟲、蟯蟲、姜片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代藥理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒和真菌等作用。
略有人吃了老打咯.屬正常現像. 檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅、胸悶,屬於正常現象 檳榔本身有致癌性，國際癌癥研究中心（IARC）已於2003年8月發表專論公布“檳榔果實本身即是第壹類致癌物”，亦即檳榔果實即使不加添加物，也有致癌風險。
過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,出汗,頭昏致休克，不可吞食，.如系內服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃，並註射阿托品。
害處
根據醫學上的統計，嚼食檳榔與口腔癌有密切的關系。例如：
1.臺灣的口腔癌患者80％以上有嚼食檳榔的習慣。
2.口腔癌的發生率因近年來嚼食檳榔人口的增加而逐年上升。
3.嚼食檳榔的人罹患口腔癌的機率比壹般人高20倍。
由此可見，嚼檳榔對我們的身體健康影響很大。
(壹)常見之危害：
嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病，口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外，還會導致口腔癌。據調查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習慣。
(二)嚴重之健康危害：
1.檳榔誘發的癌癥前期病變：
(1)口腔黏膜下纖維化：
常見於頰黏膜，其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感，潰瘍、變白，最後造成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人，會變成口腔癌。
(2)口腔黏膜白斑癥：
常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑會慢慢由清白變混白，其中亦有壹部份白斑病人會變成口腔癌。
2.口腔癌：
檳榔俗稱菁仔，其成份中的「檳榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」則為助癌劑。世界衛生組織經回顧嚼檳榔與癌癥之相關文獻，所作之結論：
(1)煙草伴同檳榔壹起嚼食確定為人類致癌原因。
(2)抽煙且嚼食檳榔，易導致口腔癌及咽喉癌。
為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須戒除，因為兩者合並使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸煙、嚼檳榔又合並喝酒，則有更加乘的致癌效果。
3.牙齒之傷害
因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，造成牙齒咬耗(磨損)，以及牙床動搖。
嚼食檳榔的人口急劇的在成長，在臺灣估計已超過260萬人；嚼食檳榔者之平均年齡層亦有逐漸下降之趨勢；而嚼食檳榔之普遍性也從低社會經濟地位和勞動階級人口，擴展到白領階級高知識分子。檳榔為「紅唇族」的最愛，農民眼中的「綠色黃金」，但它卻是臺灣人民健康和水資源的最大殺手。根據統計臺灣5萬多公頃的檳榔園(相當2個臺北市大)，除每年造成水資源損失約40億公噸及嚴重破壞林地外，國人壹年花費在吃檳榔的金額更高達900多億，相當於半條高速公路之造價，相當驚人。更可怕的是它的致癌和促癌作用，更使得國人之口腔癌，躍升為十大癌癥死亡原因之列。因此如何推動檳榔防治工作，減少國人嚼食檳榔之嗜好，亦成為衛生單位的工作重點之壹。
·生理的危害：除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用過量會產生中毒癥狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行為怪異或粗暴；重則導致急性精神病，包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
·經濟的危害：隨地吐檳榔汁，會被取締罰鍰；食用檳榔價錢昂貴，增加支出負擔；醫療費用。
·社交的危害：吃久了，牙齒變黑、嘴巴變紅，外觀相當不雅。
·環境的汙染：隨地吐檳榔汁不但汙染環境有礙觀瞻，吐出檳榔汁中的細菌會隨風飄散，吸入大眾的肺裏。
·水土保持： 由於檳榔樹屬淺根性，大量面積種植，會嚴重破壞水土保持。 最後，成“癮”的東西未必是藥物依賴，比如賭博成癮，上網成癮，收集古玩成癮等等...