(武夷山懸崖上的大紅袍)只有三棵20克母樹大紅袍武夷山市政府曾經拍賣過，被廣州著名酒樓南海漁村以156800元買下。妳平時喝的大紅茶不是那三棵母樹上產的，但也很貴。大紅袍是武夷巖茶中品質最好的。武夷巖茶產於福建武夷山。“大紅袍”茶的加工工藝精細。“大紅袍”的品質特點是:外形緊實，色澤綠褐鮮爽，沖泡後湯色橙黃明亮，葉色紅綠，典型葉有綠葉紅邊的美感。大紅袍品質最突出的特點是香氣濃郁有蘭花香，香氣高而持久，有明顯的“巖韻”。大紅袍很耐泡，泡了七八次還是有味道。喝“大紅袍”茶，壹定要按照小壺小杯的“功夫茶”配方，才能真正品味到武夷大紅袍的魅力，武夷大紅袍是中國名茶中的壹朵奇葩，被譽為“茶中極品”。是四大武夷巖茶之王，堪稱國寶。武夷山位於福建省武夷山市東南部。大紅袍生長在武夷山九龍的高巖崖上，這裏日照短，光線反射，晝夜溫差大，巖頂常年被細泉浸潤。這種特殊的自然環境造就了大紅袍的獨特品質。武夷山的紅袍外形緊實，色澤綠褐，沖泡後橙黃明亮，葉色紅綠，有明顯的“綠葉紅邊”美感。大紅袍最突出的品質是香氣濃郁，香氣高而持久，口感醇厚，飲後齒頰留香，有明顯的“巖韻”。凍頂烏龍——中國十大名茶凍頂烏龍以其優良的品質和恐好的色、香、味而聞名，成為臺灣茶的壹大代表。凡是踏足過臺灣茶的，都會被稱為凍頂烏龍。近年來，中國大陸的壹些茶館也開始喝凍頂烏龍茶。丁咚海拔700多米，年平均氣溫20°c，山高林密，土質良好，茶樹長得非常茂盛。此後逐漸發展成為今天的凍頂茶園。凍頂烏龍茶的制作過程分為初制和精制兩大工序。在最初的系統中，做綠色是主要程序。溫和發酵後，將采集的茶葉在陽光下暴曬20至30分鐘，使茶葉軟化，適度蒸發水分。萎雕時要勤翻，讓茶葉充分吸氧，產生發酵。當其發酵產生清香味時，應高溫滅活。殺青後塑造成半球形，再經高溫烘焙，降低茶葉中的咖啡因含量，從而制成成品茶。凍頂烏龍茶外形呈半球形，串紮整齊，尖端呈蝦形卷曲，白毛外露，色深綠油潤。沖泡後，茶葉自然沖向壺蓋頂部，茶湯水色金黃清澈明澈，香氣馥郁，香氣中有桂花和焦糖色，葉質柔軟略透明，葉色淡綠，葉緣有鋸齒，滋味醇厚，茶湯入口充滿口水和活性。
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