1. 松花釀酒,春水煎茶。
____張可久 人月圓·山中書事 2. 晚來天欲雪,能飲壹杯無。____白居易 問劉十九 3. 日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
____蘇軾 惠州壹絕 4. 風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。____李白 金陵酒肆留別 5. 寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。
____杜耒 寒夜 6. 壹壺酒,壹竿身,快活如儂有幾人。____李煜 漁父·浪花有意千裏雪 7. 欲買桂花同載酒,終不是、少年遊。
____劉過 唐多令·蘆葉滿汀洲 8. 壹曲新詞酒壹杯,去年天氣舊亭臺。____晏殊 浣溪沙·壹曲新詞酒壹杯 9. 對酒卷簾邀明月,風露透窗紗。
____蘇軾 少年遊·潤州作 10. 今日鬥酒會,明旦溝水頭。____卓文君 白頭吟 11. 昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。
____李清照 如夢令·昨夜雨疏風驟 12. 酒賤常愁客少,月明多被雲妨。____蘇軾 西江月·世事壹場大夢 13. 東籬把酒黃昏後,有暗香盈袖。
____李清照 醉花陰·薄霧濃雲愁永晝 14. 且就洞庭賒月色,將船買酒白雲邊。____李白 遊洞庭湖五首·其二 15. 愁腸已斷無由醉,酒未到,先成淚。
____範仲淹 禦街行·秋日懷舊 1. 綠酒初嘗人易醉。壹枕小窗濃睡。
____晏殊 清平樂·金風細細 2. 遙知湖上壹樽酒,能憶天涯萬裏人。____歐陽修 春日西湖寄謝法曹歌 3. 人生有酒須當醉,壹滴何曾到九泉。
____高翥 清明日對酒 4. 萬裏中原烽火北,壹尊濁酒戍樓東。____張孝祥 浣溪沙·霜日明霄水蘸空 5. 寄語東陽沽酒市,拼壹醉,而今樂事他年淚。
____朱服 漁家傲·小雨纖纖風細細 6. 飲酒莫辭醉,醉多適不愁。____高適 淇上送韋司倉往滑臺 7. 嘆息老來交舊盡,睡來誰***午甌茶。
____陸遊 幽居初夏 8. 為君持酒勸斜陽,且向花間留晚照。____宋祁 玉樓春·春景 9. 笑盡壹杯酒,殺人都市中。
____李白 結客少年場行 10. 艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯。____杜甫 登高 11. 酌酒以自寬,舉杯斷絕歌路難。
____鮑照 擬行路難·其四 12. 不惜千金買寶刀,貂裘換酒也堪豪。____秋瑾 對酒·不惜千金買寶刀 13. 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
____陸遊 遊山西村 14. 三五年時三五月,可憐杯酒不曾消。____黃景仁 綺懷 15. 新豐美酒鬥十千,鹹陽遊俠多少年。
____王維 少年行四首 1. 壹生大笑能幾回,鬥酒相逢須醉倒。____岑參 涼州館中與諸判官夜集 2. 壹騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
____杜牧 過華清宮絕句三首 3. 紅酥手,黃縢酒,滿城春色宮墻柳。____陸遊 釵頭鳳·紅酥手 4. 被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。
____納蘭性德 浣溪沙·誰念西風獨自涼 5. 桃李春風壹杯酒,江湖夜雨十年燈。____黃庭堅 寄黃幾復 6. 白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。
____杜甫 聞官軍收河南河北 7. 酒入愁腸,化作相思淚。____範仲淹 蘇幕遮·懷舊 8. 遇酒且呵呵,人生能幾何!____韋莊 菩薩蠻·勸君今夜須沈醉 9. 花無人戴,酒無人勸,醉也無人管。
____黃公紹 青玉案·年年社日停針線 10. 明月幾時有?把酒問青天。____蘇軾 水調歌頭·丙辰中秋 11. 勸君更盡壹杯酒,西出陽關無故人。
____王維 渭城曲 / 送元二使安西 12. 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。____李白 客中行 / 客中作 13. 把酒祝東風。
且***從容。____歐陽修 浪淘沙·把酒祝東風 14. 花間壹壺酒,獨酌無相親。
____李白 月下獨酌四首·其壹 15. 葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。____王翰 涼州詞二首·其壹 16. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
____白居易 問劉十九 17. 醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。____歐陽修 醉翁亭記 18. 濁酒壹杯家萬裏,燕然未勒歸無計。
____範仲淹 漁家傲·秋思 19. 笑殺陶淵明,不飲杯中酒。____李白 嘲王歷陽不肯飲酒 20. 載酒買花年少事,渾不似,舊心情。
____盧祖臯 江城子·畫樓簾暮卷新晴。
2.與美食相關的詩詞李漁 《閑情偶賦·飲饌部》
聲音之道,絲不如竹,竹不如肉,為其漸近自然。吾謂飲食之道,膾不如肉,肉不如蔬,亦以其漸近自然也。草衣木食,上古之風,人能疏遠肥膩,食蔬蕨而甘之,腹中菜園不使羊來踏跛。是猶作羲皇之民,鼓唐虞之腹,與崇尚古玩同壹致也。所怪於世者,棄美名不居,而故異端其說,謂佛法如果,是則謬矣。吾輯《飲饌》壹卷,後肉食而首蔬菜,壹以崇儉,壹以復古;至重宰割而惜生命,又其念茲在茲,而不忍或忘者矣。
蘇軾 《浣溪沙·元豐七年十二月二十四日從泗州劉倩叔遊南山》:
細雨斜風作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
《紅樓夢》裏更多
持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒,橫行公子卻無腸。
臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹,坡仙曾笑壹生忙。
等等···
3.有關食物的古詩有關食物的古詩有:
1、煮豆持作羹,漉菽以為汁。——《七步詩》三國·魏 · 曹植
白話譯文:煮豆來做豆羹,想把豆子的殘渣過濾出去,留下豆汁來作羹。
2、遙望洞庭山水翠,白銀盤裏壹青螺。——《望洞庭》唐 · 劉禹錫
白話譯文:遙望洞庭,山青水綠,林木蔥蘢的洞庭山聳立在泛著白光的洞庭湖裏,就像白銀盤裏的壹只青螺。
3、西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。——《漁歌子》唐 · 張誌和
白話譯文:西塞山前白鷺在自由地翺翔,江水中,肥美的鱖魚歡快地遊著,漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。
4、采得百花成蜜後,為誰辛苦為誰甜。——《蜂》唐· 羅隱
白話譯文:蜜蜂啊,妳采盡百花釀成了花蜜,到底為誰付出辛苦,又想讓誰品嘗香甜。
5、春種壹粒粟,秋收萬顆子。——《憫農二首》唐· 李紳
白話譯文:春天只要播下壹粒種子,秋天就可收獲很多糧食。
4.與美食相關的詩句陸遊是南宋著名的詩人,他還是壹位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意,怎換得玉膾絲蒓”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”。“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲蒓”則是用蒓花絲做成的蒓羹,也是吳地名菜。
“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)壹樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”並詩日:“老住湖邊壹把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。
“初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”
“鱸肥菇脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"
“祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。淡雲出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。”
"何時壹飽與子同,更煎士茗浮甘菊"
“山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關於美食的詩。
《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,禦廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。
"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。
"春日春盤細生菜"
"鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》)
甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足(《醉酒歌》)
饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第壹 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》)
4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有壹定的研究。
鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭",
"揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。"
"惟有蒓鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回"
"家家戶戶剝春筍"
"白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶"
其它人也有許多,如:
張誌和的《漁歌子》中不就有"西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥"的詩句
宋代詩人秦少遊的"秀色可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍"
唐宋詩人杜牧曾著有“越浦黃柑嫩,吳溪紫蟹肥”
5.和食品相關的古詩詞《初到黃州》
自笑平生為口忙,
老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美,
好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置,
詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事,
尚費官家壓酒囊。
惠崇春江晚景二首
作者蘇軾
竹外桃花三兩枝,
春江水暖鴨先知。
萎蒿滿地蘆芽短,
正是河豚欲上時。
漁歌子
西塞山前白鷺飛,
桃花流水鱖魚肥.
青箬笠,綠蓑衣,
斜風細雨不須歸.
劉禹錫
湖光秋月兩相和,
潭面無風鏡未磨。
遙望洞庭山水翠,
白銀盤裏壹青螺。
6.關於“飲食”的詩句有哪些1. 被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。____納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
2. 松花釀酒,春水煎茶。____張可久《人月圓·山中書事》
3. 寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。____杜耒《寒夜》
4. 琴裏知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。____白居易《琴茶》
5. 無由持壹碗,寄與愛茶人。____白居易《山泉煎茶有懷》
6. 嘆息老來交舊盡,睡來誰***午甌茶。____陸遊《幽居初夏》
7. 酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。____蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
8. 矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。____陸遊《臨安春雨初霽》
9. 呵筆難臨帖,敲床且煮茶。____大須《暮雪》
10. 茶鼎熟,酒卮揚,醉來詩興狂。____張大烈《阮郎歸·立夏》
11. 豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。____李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》
12. 老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳。____辛棄疾《定風波·暮春漫興》
13. 當年曾勝賞,生香熏袖,活火分茶。____李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》
14. 井放轆轤閑浸酒,籠開鸚鵡報煎茶。____張蠙《夏日題老將林亭》
15. 待羔兒、酒罷又烹茶,揚州鶴。____辛棄疾《滿江紅·和範先之雪》
16. 正蹇驢吟影,茶煙竈冷,酒亭門閉。____吳文英《無悶·催雪》
7.與美食相關的詩句山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
1. 日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。
2. 新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余。——陸遊
3. 東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。——陸遊
4. 淡雲出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。——陸遊
5. 何時壹飽與子同,更煎士茗浮甘菊。——陸遊
6. 山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。——陸遊
7. 紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗。——杜甫
8. 青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。——杜甫
9. 蜀酒濃無敵,江魚美可求。——杜甫
10. 鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。——杜甫
11. 問答未及已,兒女羅酒漿。——杜甫
12. 夜雨剪春韭,新炊間黃梁。(《贈衛八處士》)
13. 甲第紛紛厭梁肉,廣文先生食不足。(《醉酒歌》)
14. 饔子左右揮雙刀,膾飛金盤白雪高。(《觀打魚歌》)
15. 夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。——鄭板橋
16. 揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。——鄭板橋
17. 惟有蒓鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回。——鄭板橋