外觀和形態差異
壹般波爾多杯杯身長，杯口窄，杯身比勃艮第杯長。這種杯子設計可以讓酒味聚集在杯口，更適合聞壹聞。
另壹方面，勃艮第酒杯較短，其經典特征類似於氣球的形狀，勃艮第杯口更封閉。也就是說“杯肚大”，勃艮第酒杯重在“散香”，更加高調。
喝酒感覺不壹樣。
波爾多杯和勃艮第杯的玻璃墻角度不同，導致品嘗波爾多時波爾多杯的杯頭仰角沒有勃艮第大。品嘗波爾多時，葡萄酒入口的速度沒有勃艮第快。波爾多葡萄酒會先從口前到口後，角度可以自己調整，掌握酒的速度。而勃艮第杯的角度導致酒入口迅速，流到舌頭中間再向四面八方散開，迅速充滿整個口腔，成就了果味。
不同的酒適合飲用。
波爾多紅酒杯比較適合喝壹些法國產的經典葡萄酒，主要是那些口感豐富、酒體飽滿、果香濃郁的混合紅葡萄酒。
相比之下，勃艮第更適合壹些口感細膩、酒體輕盈的優質葡萄酒，比如黑皮諾、霞多麗等名酒。
以上簡單分享，對大家有幫助。