李建肖，女，運城市鹽湖區人，系中華剪紙學會會員，運城市剪紙學會副會長，運城市楹聯學會會員。她自幼好學，酷愛剪紙藝術。村裏婚喪嫁娶，她壹把剪刀剪出當地的鄉情民俗、剪出事主的家庭風格、剪出辦事的主題文化，很受群眾歡迎。2005年李建肖在運城市人口和計劃生育委員會、運城市文化新聞出版管理局、運城市計劃生育協會、運城市人口文化促進會聯合舉辦的現場剪紙表演中壹舉奪魁，獲得“河東第壹剪”榮譽。2006年在山西省民間文藝家協會、民間文化遺產搶救工程工作委員會舉辦的17個國家選手參加的國際剪紙藝術節上，李建肖作品獲銅牌獎；2009年在山西省右玉縣人民政府與中華文化促進會剪紙藝術委員會舉辦的中國右玉剪紙大賽中獲壹等獎。2010年元月，李建肖老師接到右玉縣人民政府與中華文化促進會剪紙藝術委員會關於“教場坪能源杯 中國婚俗剪紙大賽”征稿函後，她認真回憶，精慎構思，將她記憶中的“河東婚俗”文化用壹把剪刀細細描繪。從女大找婆家的《亮相》《說媒》《換貼》《定親》《做嫁妝》《開臉訓禮》《上頭》《出閣》《送嫁妝》《迎親》《跳火》《拜天地》《吃長命面》《鬧洞房》《聽房》《臉紅》《回門》《拜巷》及《前言》《後序》***20副作品，長16米，創作長達半年之久。她的剪刀下，壹副副作品構思精細巧妙，剪出的人物活靈活現，各個活動場地逼真逼現，把河東婚俗的原生態表現的淋漓盡致，百十個人物無壹重復。加之丈夫劉炳寅切實、切情、切傳統文化的優美配詩，令全國剪紙大師高鳳蓮及各位評委與參賽者人人稱贊，個個舉手叫絕。
今年8月底李建肖老師再次摘取全國剪紙最高獎，在眾多剪紙大師參加的“中國年俗剪紙大賽”中榮獲冠軍特等獎，連續兩年奪冠，這在剪紙藝術史上少見。