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河豚是淡水魚還是海魚?

河豚魚屬於淡水魚。河豚肉極其鮮美,但內臟、血液、皮膚都有劇毒,中毒後幾乎無解。所有有毒的部分必須在食用前去除。

擴展數據:

四齒科(四齒科;河豚(puffer fishs),是鯛科魚類的總稱,俗稱河豚。自古以來,我國食用的河豚生活在河流中,因其在抓水時發出類似豬的唧唧聲而得名“海豚”。還有泡泡魚、河豚、河豚、河豚(江蘇、浙江)、好魚、雞泡(廣東)、雞抱(廣東)、甲魚(廣西)、街魚(閩南話讀)(福建)。古時候叫“肺魚”。

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