問題2:湖南有哪些特色小吃，比如湖南臘肉、長沙臭豆腐、綠豆糕、石矛紅燒肉、豬血丸子、君山銀針、糖油粑粑、東江魚、鹽水鴨、湘蓮、燈芯糕、瀏陽豆豉、臨武鴨？長沙如果有頭腦真的可以做到。畢竟是專營湖南特產的。
問題三:湖南十大名小吃有哪些？長沙的名牌小吃臭豆腐是壹種風味獨特的食品。“聞起來臭，吃起來香”是它最大的特點，很多大陸人品嘗後贊不絕口。
長沙的臭豆腐，百年老店火宮殿炸的最好吃。外脆裏嫩好吃。100多年來，進過火宮殿的人都沒吃過臭豆腐。* * *在長沙讀書的時候，臭豆腐是他最喜歡的食物。又便宜又好吃，吃起來棒極了。1958年* * *在長沙考察的時候，也去火宮殿吃臭豆腐。
火宮殿的臭豆腐用料考究。壹般來說，壹是優質瀏陽豆豉，用冬筍、香菇、曲酒等熬制而成。做鹵水，然後把質地好的豆腐腦胚泡在鹵水裏，三到五個小時後撈出，清水漂洗，瀝幹，加熱壹級茶油，放入臭豆腐腦胚，小火煎。將炸好的臭豆腐放入盤中，澆上辣椒油、香油、醬油等調料，壹股誘人的香味撲鼻而來。
寶卿豬血丸子是寶卿的傳統食品，始於清朝康熙時期，已代代相傳數百年。豬血丸含有蛋白質和人體所需的多種氨基酸。鹹淡適中，味道鮮美，易於保存，食用方便，具有鮮明的地方特色，尤其是寶卿(邵陽)人喜愛。
土家貢酒由無汙染的山泉、玉米、高粱等釀造而成。在土家山村。采用傳統工藝精心釀造而成。該酒清純甘甜，溫而不燥，醇香無窮，有竹香。是歷代土家族民間饋贈佳品。這種竹子經過剝竹青和蒸煮，可以有效防止竹子開裂和黴變，桶內允許有少量竹茹沈澱。存放時間長了會揮發，要及時飲用。
洞庭幹野鴨條是洞庭湖區有名的風味。洞庭湖盛產野鴨，打蠟是當地特有的技藝。以洞庭湖的幹野鴨條為主要原料，去骨切條，配以水田芥、生姜、精鹽、香油等調料。菜肴軟硬兼施，風味濃郁。
龍肥豬血是指加工出來的豬血特別嫩滑，和龍肝、風肥壹樣好吃。新鮮豬血風味原料為龍之豬血。準備好的豬血，配以幹胡椒粉、冬菜、香油，微辣香脆，滑嫩，非常好吃。尤其是冬天，吃壹碗熱氣騰騰的豬血，可以保持全身溫暖，有益五臟。
問題4:湖南有哪些好吃又有特色的小吃？湘菜是中國八大菜系之壹，油彩濃厚，尤以酸、辣、香、鮮、蠟見長。長沙是湘菜的中心，也是中國著名的美食城。長沙人是出了名的愛吃，能吃。首先介紹湖南特產。說到特色菜，推薦以下1剁椒魚頭。有的地方是雙色魚頭。喜歡吃魚頭的朋友不要錯過。新鮮的魚頭配上酸辣的剁椒，卻別有壹番風味。2.吃湘菜怎麽用虎皮炒辣椒不辣？新鮮多汁的青椒不僅排毒養顏，還能抵禦感冒，呵呵。據說是因為她之前很窮，壹個人的老奶奶把家裏的剩菜和鹹菜混著吃，後來就叫外婆菜。好溫暖~ ~ ~其次，我要介紹幾個特色農家菜，小炒豬肉(辣椒炒豬肉)，壹碗香，家常豆腐，酸菜魚，臘肉系列，坩堝系列。對了，到了湖南壹定要嘗嘗。三。湖南特色小吃介紹:湯圓、芝麻太妃糖、瀏陽茴香餅、瀏陽豆豉、白酒、瀏陽河小曲、芙蓉三仙火鍋、向斌春卷、油炸臭豆腐、痱子、麻花、妹子餃子、龍肥豬血、綠豆沙、湯面、米線、幹炸雞油八寶飯、餛飩。
問題5:湖南什麽小吃最有名？湖南小吃:
長沙火攻臭豆腐、口味蝦、水煮魚頭、鴨脖、田螺螺、魚頭豆腐、豆腐幹、天津牛肉粉、耒陽壇子菜、荷葉飯、臘肉、臘肉、香腸、剁椒、三角乾子、龍肥豬血、嶽陽燒烤、瀏陽蒸菜。
以下是湖南的特產:
湘菜
湘菜，簡稱“湘菜”，是中國八大菜系之壹。湘菜的特點是重切、重調味，尤其是酸辣菜和蠟制品，烹調技術擅長燉、蒸、煎、燜、滑、炒。因其品種豐富，口味鮮明，地方特色濃郁，名師輩出，自成體系，名揚天下。比如百頁發細如銀發，百頁梳形似梳齒，壹塊牛柳薄如紙，菊花魷魚、金魚戲蓮等創新菜品更是創新。刀法奇特，栩栩如生，別出心裁。
名菜:
石矛紅燒肉、巴陵魚席、永州血鴨、東安雞、口味蝦、永州飲螺、寧遠血鴨、冰糖湘蓮、炒什錦、竹粉蒸魚、大邊爐、洞庭聖甲蟲、毛盧浮宮、白面鯽魚、幹蒸湘蓮、紅燒甲魚肉、蝴蝶過河、椒鹽兔片、金魚打蓮、白菜。酸辣百葉、五元神仙雞、鮮魚生菜湯、湘味方肉、玉林香腰、炸八片、紫龍脫衣、魚翅、青椒炒肉、鴨湯、三鍋、肉丸、枝江鴨、梅菜紅燒肉。
湖南茶葉
嶽陽君山銀針(中國十大名茶之壹)、三葉蟲茶、安化黑茶、大庸古丈毛尖茶、長沙高橋銀峰茶、胡波露茶、沅陵譚潔茶。
酒文化
黃酒:“古越樓臺”是我國著名的黃酒之壹，產於嶽陽。嶽陽是中西部地區最大的黃酒產業基地。
白酒:酒鬼酒、肖凱酒、武陵酒、德山大曲、邵陽大曲、邵陽老九、雁峰大曲、周楠大曲、劉陽河酒、黃酒。
每個城市的特色
長沙特產:瀏陽花炮、菊花石雕、瀏陽豆豉、瀏陽黑山羊、潼關陶器、湘繡。
株洲特產:株洲唐人神、株洲太子奶、醴陵陶瓷、醴陵煙花、悠悠。
湘贛縣，茶陵黃牛，炎陵白鵝，炎陵香菇，炎陵黃桃
湘潭特產:檳榔、湘蓮、龍牌醬油、燈芯糕、湘潭臘肉、邵峰名茶、紫油蘿蔔、紫油姜。
衡陽特產:黃花菜、龍須草、檳榔芋、南嶽雲茶、衡山白糖梅、無渣姜、竹雕、南嶽齋涼席、界牌瓷、芙蓉花、衡陽田螺。
嶽陽特產:刻屏、毛筆、越州瓷、巴陵魚宴、龜蛇酒、越州扇、洞庭銀魚、銀針茶。
常德特產:常德米粉、津市牛肉米粉、桃源茶、桃源牛、芙蓉系列香煙、德山酒、石門中峰名茶、高級竹涼席、安鄉皮蛋、安鄉鹽水鴨、漢壽甲魚、洞庭大閘蟹、常德鹽水鴨。
湘西特產:湘西編織花帶、湘西石雕、鳳凰姜糖、永順菜酸、獼猴桃、湘西冷杉。
郴州特產:盧希安牌葡萄、有機精致茶、糖橙、渝香牌面條、東江魚、臨武鴨、永興齊家臘肉。
永州特產:永州血鴨、東安雞、道州灰雁、野生竹子、延年益壽黑糊酒、瑤鄉八寶貝、獼猴桃、桃川芋頭。
懷化特產:漵浦金銀花、朱砂橙、麻陽糖橙、雪峰烏骨雞、荊州血橙、荊州木洞楊梅、千陽紅甜橙、枝江蓮心冰糖、安江柚、紅薯果脯、通道董家苦酒、新晃牛肉。
婁底特產:雙峰碧玉綠茶、雙峰九峰雲霧茶、雙峰縣永豐貢品辣醬、雙峰縣永豐五香豆腐幹、濼口喬蓉糕、漣源精粉、桃溪貢茶。
益陽特產:安化柑橘、無鉛皮蛋、安化野菜、安化紅茶、益陽竹席、沅江銀魚、大通湖大閘蟹。
邵陽特產:寶卿竹雕、豬血丸子、邵陽油茶、三葉草茶、武岡銅鵝、武岡燴菜、紅燒豆腐、雪峰蜜桔、邵東黃花菜、遂寧玉蘭片、遂寧花豬、新寧臍橙、蕨粉、清明菜(薺菜)、隆回金銀花。
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問題6:湖南最有名的小吃有哪些？長沙的名牌小吃臭豆腐是壹種風味獨特的食品。“聞起來臭，吃起來香”是它最大的特點，很多大陸人品嘗後贊不絕口。
長沙的臭豆腐，百年老店火宮殿炸的最好吃。外脆裏嫩好吃。100多年來，進過火宮殿的人都沒吃過臭豆腐。* * *在長沙讀書的時候，臭豆腐是他最喜歡的食物。又便宜又好吃，吃起來棒極了。1958年* * *在長沙考察的時候，也去火宮殿吃臭豆腐。
火宮殿的臭豆腐用料考究。壹般來說，壹是優質瀏陽豆豉，用冬筍、香菇、曲酒等熬制而成。做鹵水，然後把質地好的豆腐腦胚泡在鹵水裏，三到五個小時後撈出，清水漂洗，瀝幹，加熱壹級茶油，放入臭豆腐腦胚，小火煎。將炸好的臭豆腐放入盤中，澆上辣椒油、香油、醬油等調料，壹股誘人的香味撲鼻而來。
寶卿豬血丸子是寶卿的傳統食品，始於清朝康熙時期，已代代相傳數百年。豬血丸含有蛋白質和人體所需的多種氨基酸。鹹淡適中，味道鮮美，易於保存，食用方便，具有鮮明的地方特色，尤其是寶卿(邵陽)人喜愛。
土家貢酒由無汙染的山泉、玉米、高粱等釀造而成。在土家山村。采用傳統工藝精心釀造而成。該酒清純甘甜，溫而不燥，醇香無窮，有竹香。是歷代土家族民間饋贈佳品。這種竹子經過剝竹青和蒸煮，可以有效防止竹子開裂和黴變，桶內允許有少量竹茹沈澱。存放時間長了會揮發，要及時飲用。
洞庭幹野鴨條是洞庭湖區有名的風味。洞庭湖盛產野鴨，打蠟是當地特有的技能。洞庭臘鴨條以煙熏野鴨為主，去骨切條，配以水芹、姜、精鹽、香油等調料。菜肴軟硬兼施，風味濃郁。
龍肥豬血是指加工出來的豬血特別嫩滑，和龍肝、風肥壹樣好吃。新鮮豬血風味原料為龍之豬血。準備好的豬血，配以幹胡椒粉、冬菜、香油，微辣香脆，滑嫩，非常好吃。尤其是冬天，吃壹碗熱氣騰騰的豬血，可以保持全身溫暖，有益五臟。
君山銀針雞片和杭州“龍井蝦”壹樣有名。“君山銀針”是從君山白鶴寺的十幾種茶樹中提取的壹種茶葉。喝起來又香又甜，喝後能提神。有安神健胃的功效。從晚唐到清代壹直作為貢茶使用。君山銀針雞片是由雞肉和君山銀針茶炒制而成。菜色白裏透綠，雞片鮮嫩，銀針飄香。它們的味道很好，很受中外顧客的歡迎。
安德宇小籠包是精心挑選的。糖核是用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖做的，香甜爽口；肉餡選用豬肉或上好的瘦肉，搭配香菇、冷凍油等調料，油而不膩。安德宇負責此案的師傅壹直都是技藝高超的高手，包出來的點又細又大，顏色白，質地軟，有彈性。
洞庭銀魚不僅肉質細嫩，而且含有豐富的蛋白質，具有舒胃、滋陰補腎的作用。吃的時候，新鮮的銀魚壹般用熟豬油炒，或者用瘦肉和雞蛋煮，是壹道美味的菜肴。此外，曬幹後做湯或炒菜也各有優勢。嶽陽宴上的“三鮮銀魚”味道鮮美，遠近聞名。
椒鹽餃子“搓手找玉，藍油嫩黃。”夜眠無輕夢，美人裹金。"這是唐代詩人劉禹錫的詩《冷兵器》. "冷工具”是痱子。據考證，長沙制《荀子》距今已有2000多年，《楚辭》中有記載。精心制作的痱子，絲粗細均勻，質地酥脆，味道酸甜鹹淡，造型新穎獨特，既是小吃，也是菜肴。它的主要原料是面粉、鹽和白胡椒，經過油炸。
菊花燒賣是很受歡迎的食物之壹。長沙火宮殿和玉樓洞的菊花深受長沙人喜愛。菊花燒賣包皮鮮亮鹹香，頂部開口用蛋黃裝飾成菊花花瓣，更顯優雅。糯米軟不熟，粒粒可數。
團年菜是“合菜”的俗稱，是土家族過年必做的國菜。相傳明朝嘉靖年間，土司出兵抗日。為了不誤軍用飛機，戰士們提前做好了過年的菜。它是由蘿蔔、豆腐和醬油混合而成的。
問題7:湖南長沙有哪些好玩的地方？哪裏有更多更便宜的小吃？湖南長沙:可以去湖南大學墮落街，好玩又好吃！世界之窗也是中國唯壹！這個可以作為白天去世界之窗玩(運氣好的話會有車展)晚上去墮落街吃點小吃！旁邊是師範大學(看美女帥哥)。壹般都是大學聚集地！長沙的鴨脖、醬鴨、美味蝦(推薦)和美味蛇(也推薦)地點:大中華區{我推薦}...遇到正宗的毛家酒店就有福了(張家界不壹定正宗)。還可以去長沙茶館喝茶，也很有名。步行街上可以找到普通的小吃。(妳跟出租車哥說我要去吃最好吃的蝦，他知道是我送妳去的。)對於小玩意來說，步行街是完整的。長沙的步行街又大又長。最重要的是它很漂亮...但是夏天不建議白天去。長沙還是太熱了...還有記住，長沙的出租車壹般不會帶妳去步行街，因為是單行道，太費油了，哈哈...坐公交車要小心，長沙的公交車司機喜歡飆車...看速度和* * *，應該能適應。長沙人很熱情，吃辣椒的地方人都很熱情...在長沙吃辣椒可以消除痘痘~哈哈。。我暫時想這麽多...長沙值得壹玩。。強烈推薦。
問題8:長沙哪裏的小吃比較多？長沙吃喝玩樂寶典
1.小吃:
A.臭豆腐，麻辣燙，麻辣小龍蝦/蟹(帶辣味)，荷蘭粉，燙粉，豬血湯，100丸(小丸米豆腐)，紅燒豬蹄，春卷，糖油粑粑，
烤辣椒皮蛋，特色燒烤
店面:楊裕興新華大廈火宮殿，甘長順，百年老店；黃興路南門線和沙河街南門。
PS。我覺得吃好吃的臭豆腐去南門美味蝦店旁邊巷子裏的“五愛姐”小攤絕對沒錯。
* * *天天賣~
B.米線，米粉，面(特別是常德的牛肉米粉最好吃)
位置:城市的所有街道和小巷
C.蔡鍔北路荷花池裏的蠶豆
2.吃:
海鮮，家鄉菜(近幾年很流行~)
芙蓉路地區(南/北路上各種餐館比比皆是)
推薦餐廳:
A.許繼海鮮樓(芙蓉南路/北路有分店，曙光路有分店)。
B.湘鄂情(芙蓉南路神農賓館對面)-它有最大的室內放映廳，用餐環境很不對~
C.譚魚頭(芙蓉路以南)
d蒙娜麗莎中西餐廳和金角王中西餐廳(迷路可以看到他們的分店)。
E.東北還有壹家臘肉餅店(李進德)(芙蓉中路松桂花園附近，芙蓉南路長信酒店旁邊)~
湘江風光帶是新興的餐飲壹條街，餐廳裝修豪華，空間寬敞。
推薦餐廳:“秦煌餐廳”和“美食”。
環形道路區域
推薦餐廳:“壹路走好”“西湖樓”。
其他推薦餐廳:
大榮和:烈士公園南門正對面有分店，平和堂6樓也有店。
8薇薇餐廳:平和堂6樓，有當地特色菜。
巴西卡特蘭燒烤:平和堂6樓，自助燒烤(58元/人)，最好預約(預約電話:0731-2244888)。
必勝客:披薩比較正宗，但是需要預約，人氣超好隨時吃。
經典咖啡:南山等咖啡都有，哈根也有。
火鍋鍋拉面館:在解放中路和黃興路步行街口。
3.休閑和娛樂:
酒吧主要集中在解放路。
演藝酒吧:“黃金時代”(壹樓演藝酒吧，二三樓KTV)，“美艷”都比。
更老更受歡迎，
d館:河東
清吧/茶藝:“Coco清吧”、“挪威森林”等大大小小的特色酒吧。
KTV:
鉆石收銀:位於五壹廣場黃金地段，東漢名店壹樓。價格更高，當然硬件也多了很多，還配了套餐。
星光大道:在黃興路步行街經濟廣播室外演播廳廣場，價格適中，音響設施不錯。
袁信義:在蔡鍔路和五壹路交界處，也是壹家很有經驗的KTV，都是帥氣的G接待員。
亮歌坊:分店數量多的KTV，價格和它的口號“大眾化銷售”壹模壹樣，條件也不錯。是學生消費的好去處。
k歌之王:每個房間都是按明星來命名分類的，很新穎，但是個人感覺設施不是很好，房間隔音效果太差。
電影院:
韶山路桐城國際酒店旁的“湖南大劇院”(個人認為配套設施和環境是全市最好的)；
展覽館路上的“東風影視城”；
人民路二附院對面的“長沙電影城”；
中山路“紅色劇場”，青少年宮影城；
洗澡:
芙蓉路碧濤閣洗浴廣場，五壹路松桂花園大浪陶沙洗浴廣場等等。
農家樂:長沙周邊，望城縣老道河附近的農家樂和漁場，寧鄉灰湯溫泉。棋牌、農家菜設施齊全，是周末休息的好地方。
購物
黃興路步行街:除了各大百貨商場，還有室內商業街)
解放西路:“綜藝蟲”旗艦店(湖南主持人經常光顧)，集中了“非主流”等個性化店鋪。
中山路:金滿地地下商業街(衣服，飾品等小東西超級酷~)，四維商城等。
五壹廣場:地下商場
5.觀光:
河西-嶽麓山(四大書院之壹)> & gt
問題9:湖南是最好玩的地方，小吃最多，步行街等5個點。當然，湖南的省會城市長沙，這裏既有美食，又有樂趣。想玩的可以去世界之窗，想吃的可以去黃興步行街。
問題10:湖南有什麽菜(長沙菜)？
湘菜是中國八大菜系之壹，油彩濃厚，尤以酸、辣、香、鮮、蠟見長。長沙是湘菜的中心，也是中國著名的美食城。長沙人是出了名的愛吃，能吃。
久負盛名的湘菜主要有辣子雞、三層雞、長沙馬人脆皮鴨、無黃蛋香菇、泡肚香菇湯、百頁毛、蒸臘肉等。在瀏陽河沿岸壹些農民開的飯館裏，可以吃到味道淳樸的“村家菜”，平日在城裏吃不到的紅薯粑粑、紅薯梗、芋頭梗等粗糧在這裏都能嘗到。
餐廳推薦
火宮殿:如果妳想品嘗長沙的風味小吃，可以去火宮殿，那裏的小吃種類很多，有油炸臭豆腐、泡椒、妹子餃子、白丸子等。
地址:坡子街，近解放西路；芙蓉區五壹大道93號五壹路。
辣椒炒肉土菜館:雖然名字簡單不起眼，但出色的業務和壹貫專註於“辣椒炒肉”的精神，足以讓長沙饕餮和外地食客爭相光顧。
地址:芙蓉中路，近濮院。
味道料理餐廳:味道料理是星城近年來流行的壹種烹飪方式，因其“料重味重”而深受麻辣長沙人的喜愛。幾家老字號餐館基本都藏在簡陋甚至破舊的居民樓裏，尤其是柳城橋下的“趙霽”、“司前”、“小李味道”等大名。
此外，長沙還有壹些久負盛名的大型餐廳和餐飲區，如二環沿線的友誼新村(有陸毅吉祥、菩提樹等大型餐廳)、湘江東岸的風景帶(有秦煌酒家、美食餐廳)、錦繡廣場以及在廣電中心附近號稱中國最大的景觀餐廳西湖樓。
(張家界美食)
張家界的土家飲食既有濃郁的民族特色，又融合了湘菜的精髓。辣是湘菜的特色，土家菜也不例外。除了辣，土家族人還愛吃風味獨特的臘、酸、腌菜。特色菜有臘肉豬頭、“團年菜”、血豆腐、糟粕、酸菜魚、泥鰍鉆豆腐、烏雞、天麻湯等。風味小吃有社交餐、豬血粥等。另外，以下推薦的菜品，千萬不要錯過。
池仔景區
張家界景區附近的酒店用餐很貴，蔬菜15元以上，肉菜30元以上每份，野味菜80元以上，比如野豬、竹筒雞、杉木。住在景區的農家樂旅館，可以要飯。壹般早餐5元/人，中晚餐12元/人。條件壹般但很好吃。
不過這些菜，比如葛根炒臘肉，巖耳，酸玉米炒雞蛋，都很有地方特色，值得壹嘗。在酒店和農家樂都可以吃到。另外，從水環寺門坐車去黃龍洞大概需要10分鐘。有壹家“銀都土家館”，味道很好，尤其是炒的野蜂蛹、石雞、金鞭魚。
總之，在景區周邊消費需要妳做好心理準備，別忘了砍價。
在城裏吃飯
在張家界的鬧市區，有很多好吃的，價格也很便宜。如果妳的胃在景區受了委屈，在這裏妳可以完全放開！
早餐
妳可以試試市區連鎖經營的“雪雲包”。每個都是50分的很大，品種很多。推薦香菇筍辣椒包，麻辣多汁。再來壹杯熱豆漿，每杯1元，足夠妳興高采烈爬山了。
午餐/晚餐
首先推薦張家界的特色菜——三峽鍋。所謂“三鍋”，就是用三種主料，不用湯燉的火鍋。最有名的是豐丸大橋附近的“胡大師三鍋”(10路公交車可達)，價格15元。兩三個人最省錢的就是點30元的重量。特色菜是幹煸腸和幹煸核桃仁，可以壹鍋燉，味道超級好。對了，點個酸蘿蔔，又脆又酸，讓人流口水。
喜歡吃魚頭？然後去三角坪，那裏有> & gt