潮汕北部與蓮花山接壤,南部與南海接壤,西部與海豐縣接壤,東部與饒平縣接壤。潮汕四市地理、文化、民風、語言都很相似。四市覆蓋11區6縣2縣級市。普寧和陸豐常住總人口1800多萬,總面積16189.5平方公裏。
潮汕是著名的僑鄉,是港澳臺同胞的重要祖籍地之壹,是3000多萬海外潮汕人的故鄉。潮汕華僑獲準列入世界記憶名錄。
潮汕是國家歷史文化名城,亞洲玉都,中國藥都,紡織、五金、不銹鋼、日用陶瓷工業基地。汕頭11淘寶小鎮排名廣東第壹【16】。自宋代以來,享有“淩海名州,南國州郡,海濱鄒魯”的稱號。當代著名作家老舍寫過壹首詩,說他幾十個秋天都在思念潮汕。
潮汕是著名的旅遊勝地,名茶之鄉,美食之鄉,橙皇後之鄉,香蕉橙之鄉,青梅之鄉,橄欖之鄉,竹筍之鄉,荔枝之鄉,潮菜之鄉。潮菜是粵菜的骨幹和代表。2004年,潮菜榮獲第五屆全國烹飪技術大賽團體金獎,被正式指定為中國飲食文化唯壹代表三次參加世博會。
潮汕古稱潮州,自古以來就是廣東之地。這裏是隋代臺灣省的發源地,也是唐宋十相遺存之地。自唐代以來,它壹直是海上絲綢之路的重要門戶和通往臺灣的主要通道。大量的瓷器、茶葉、絲綢、紅糖和手工藝品被運往世界各地,是明代鄭成功收復臺省的重要基地和南澳壹號發掘地..
潮汕人的祖先在五亂、安史之亂、靖康之亂三個重要時期從中原經華東諸省遷入潮汕。他們本以為到了省尾就可以安定下來,但是戰亂不斷,天災不斷。除了抵抗海盜和日本侵略者,還遭受了元軍和清軍的兩次屠殺。歷史上有兩個朝代是由少數民族統治的,元朝和清朝。都是從北方進來的,南宋小朝廷和南明政權不得不壹直往南撤退,都是在省尾的潮汕做最後的掙紮。
潮汕人的信仰
頻繁遭遇天災人禍的潮汕人的信仰寄托在各司其職的神和聖賢身上。潮汕山塘逐漸演變成壹個佛教、道教、儒家三教合壹的宗教慈善機構。壹句“老男人的稱號”包含了太多潮人的屈辱和艱辛,是潮人追求美好生活的顯性儀式。