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電白特產有哪些土特產?

電白小耳花豬和電白紅心鴨蛋等。電白特產包括但不限於:

1,電白小耳花豬:電白小耳花豬是華南型小耳花豬,是優良的地方豬種。豬具有早熟、易育肥、皮薄肉嫩、肉質鮮美、性情溫順、易於管理、適應性強、繁殖力強、耐粗飼的優良特性。

2.電白紅心鴨蛋:這種鴨蛋是電白縣沿海地區放養在沙灘上,在沙灘上吃魚、蝦、蟲、蟹、海藻、藻類等天然食物的鴨子所產下的。鴨蛋飽滿,蛋黃呈深橙紅色。鮮雞蛋煮熟後,蛋黃香味濃郁,蛋白質略韌,滑爽可口,富含蛋白質、十六種氨基酸、鈣、鋅等微量元素。

3.水東榨菜:廣東省電白縣特產,中國國家地理標誌產品。因產於該縣水東鎮彭村周邊而得名,又稱“彭村榨菜”。由於特殊的品種和地理氣候條件,水東榨菜具有脆嫩可口、嫩而無渣、鮮甜、產量小的特點。它在市場上很受歡迎,屬於高檔蔬菜,在中國國內市場和國際市場上享有盛譽。

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