山西省：
平定窯：
在今山西平定縣，故名。始燒於唐而終於金，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷。其產品特征與鑒定要領是：（ 1） 胎色灰白，白瓷釉色潔白，黑瓷漆黑。（2） 白瓷產品受邢窯和定窯影響，造型裝飾與兩窯有***同處。唐五代器形主要有玉璧底碗、唇口碗、花口盤等。宋代的印花蓮瓣紋碗，蓮瓣的輪廓劃以雙復線，具有定窯作風。（3） 黑瓷器物有印花碗、剔劃花盤以及北方習見的露胎五角、六角紋盤碗等器。（4） 碗、盤底足壹般平切，足內無釉。
介休窯：
在今山西介休縣，故名。創燒於宋初，歷金、元、明、清四代，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、白釉黑花及黃褐釉印花瓷等。其產品特征及鑒定要領是：（ 1） 宋代以燒白瓷為主，兼燒黑瓷和白釉黑花瓷，胎呈淺褐色，施釉壹般近底部，圈足內無釉，足端壹般平切。（2） 早期白瓷器物胎體厚重，晚期受頂窯影響，產品胎體趨薄，有薄胎印花碗、盞，碟有花口，花口下器內飾直線凸紋。產品主要為盤、碗、罐、盞、盆、蓋碗等日用器皿。（3） 白瓷裝飾技法有印花、劃花等，印花紋飾布局完整，線條清晰，與定窯有***同點，但不講究均衡對稱。常見圖案裝飾有纏枝花卉、嬰戲牡丹等。（4） 受磁州窯影響，生產白釉劃花、剔花、釉下黑彩及褐彩瓷品種。器物普遍敷化妝土，紋飾以折枝花葉紋為主，紋飾部分因用料較多而凸起，高出釉面。此外盤、碗內心露胎五角、六角紋亦多見，還有壹種白地紅花的劃花裝飾，也為特色品種之壹。（5） 碗、盞等器的裝燒方法采用支釘墊燒，碗內多為纏枝花卉。盤、洗則四面飾以孩童蕩船紋飾，是介休窯的獨特紋飾，不見於其它瓷窯。金代產品器內心刮掉壹圈釉，露出胎體。
霍窯：
在今山西霍縣，故名。又稱彭窯。創燒於金而盛於元，結束於清代，以燒白瓷為主。其產品特征和鑒定要領是： （1） 胎體白而細膩，但不致密。釉色潔白。（2） 產品有仿定窯折腰盤、盞托、洗、高足杯、蓋罐等，口沿極薄，制作規整。（3） 裝飾僅見少量印花，大多光素無紋。見有折腰盤內印六條直線紋的。（4） 器物圈足足端壹般平切，足內無釉，足內旋痕明顯。金代盤碗挖足較深，器內刮釉壹圈（即&xqypic澀圈&xqypic）。元代產品挖足較淺。（5） 裝燒方法采用支釘疊燒，碗盤器內及器足壹般留有5個小支釘痕，與定窯不同。（6） 定窯白釉有淚痕特點，霍窯沒有。（7） 元代還燒白地黑花品種，胎色灰黃，胎質較松，產品有唇口碗、高足杯等。（8） 明清兩代繪花卉的較多，也有少量書寫文字的。
大同窯：
在今山西大同市，故名。始燒於元代。以燒黑瓷為主，兼有少量茶葉末釉瓷。其產品特征及鑒定要領是：（ 1） 胎色灰黃，胎體較厚。（2） 黑釉烏黑發亮，茶葉末釉表面無光。器物內外均施釉。（3） 器形有小口瓶、雞腿壺、罐、盆之類，以弦紋瓶及剔劃罐最具代表性。剔花線條粗獷，因剔得較深，可見參差的刀痕。紋飾有卷草、水波、古錢繡球紋及魚紋等。
渾源窯：
在今山西渾源縣，故名。始燒於唐，終於元代，產品主要有白瓷和黑瓷兩種。其特征和鑒定要領是：（ 1） 唐代有白瓷和黑瓷兩種產品，胎呈淺灰白色，胎質較粗糙，有黑點雜質且有小氣孔，普遍敷有化妝土。產品以碗為主，碗身較淺，底有平底、玉璧底及圈足三種。平底及圈足施釉不到底，露胎；玉璧底碗的底心均施釉。有裏施外釉，外施黑釉的碗，這種裝飾唐代中僅河南鞏縣窯有類似制作，但鞏縣窯釉面不光亮，外釉烏黑；渾源窯則釉面光潤，外釉介於黑、褐之間，具有其獨特風格。除碗外，特色器形有唇口小罐，口沿凸起壹道圓唇，平底，罐外印席紋裝飾。還有壹種碗形淺式、敞口、平底研磨器，器內劃刻橫、直線，線紋凸起，利於研磨。（2） 金、元產品仍以白瓷和黑瓷為主，白瓷的特征； 1． 白釉多呈牙黃色，胎、釉之間敷化狀土。 2． 器形有碗、盤、罐、甕、枕等器。 3． 器物分光素和帶裝飾兩大類，裝飾技法與劃花、剔花、印花、貼花、繪花等，常見紋飾有葵花、葉紋、S形曲帶紋等，紋飾剔、劃花後露胎，呈咖啡色。 4． 白釉印花盤均采用疊燒法，盤心留有不同數量的支燒痕跡。白釉繪花盤有采用刮釉疊燒的，盤心壹圈無釉，具有金代制作特征。黑瓷的特征：1釉色烏黑滋潤，流釉性較大，普遍敷化妝土。 2器形有罐、枕、盒等器，以各式罐為多。 3裝飾技法有劃花、剔花和印花，以剔花最富有代表性，施釉後剔刻裝飾花紋，剔去的部分呈白色，襯托出黑色的花紋。紋樣與白瓷題材相同，布局疏郎，線條簡練。有壹種紋飾是剔出壹個小圓圈，中間留壹朵小花，空地劃壹些花紋，這種方法是別的瓷窯中少見的。（3） 金、元時期還仿燒頂窯、鈞窯和磁州窯器物。仿頂器物僅仿印花裝飾技法，但紋飾題材與裝燒方法均與頂窯不同。仿鈞器物主要仿鈞天藍釉大碗，造型與釉色與鈞窯有差別。仿磁州窯有白地黑花盤、碗及枕等器物，盤、碗紋飾為簡單的花草，枕面則胎較薄，易碎。（4）白釉剔花裝飾品種，河南修武當陽峪窯也有制作，兩窯的主要區別如下表：當陽峪窯 渾源窯剔花露胎呈深或淺咖啡色 呈深咖啡色白花 雪白 灰白或牙黃色化妝土 潔白 內含黑點雜質紋飾 以方格輔助紋飾為其特色 以S形曲帶紋飾為其特色技巧 成熟 稍差。
懷仁窯：
在今山西懷仁縣，故名。始燒於金代，歷經元明兩代，以燒黑瓷為主。其產品特征和鑒定要領是： (1) 胎色灰黃，較粗糙，胎體厚重。 (2) 產品大多是瓶罐之類，以罐為多。 (3) 裝飾有粗線條劃花及剔花兩種，紋樣多數是十分草率的卷草紋，只用單線劃成，不剔空地。有的則是把空地劃成席紋。此外，以弦紋裝飾瓶多見。
陽城窯：
在山西陽城縣，故名。文獻少有記載，窯址於 1980年在陽城東關外的窯畔間發現。以燒制白瓷為主，多為盤、碗等日用器皿，其中折腰盤，顯系仿定窯作品；定窯生產的大蓋缸等，在該窯址中也有發現。胎色較灰，為增加白度，均施白化妝土。
盂縣窯：地在山西盂縣而名。文獻最早記載見於《元壹統誌》：“石甘有窯十處在盂州。”《永樂大典》：“盂縣磁窯壹座，在縣東南三十裏。”1977年在山西盂縣磁窯坡發現了窯址。產品以白瓷為主。有印花、刻花等裝飾也有的以鏤空裝飾器足。
蒲州窯：
在山西省永濟，因舊屬蒲州，故名，系元代北方著名瓷窯。以燒法花器而稱著，胎骨為土定、所燒瓷器，釉色鮮麗，色色俱佳，藍如寶石，紫如紫晶（葡萄紫）黃似金箔，而孔雀綠壹色，尤以妍麗。花紋以花草為多，也有用開光法作八仙或人物故事。
長治窯：
在今山西長治八義鎮，故名。燒瓷品種有白釉、白釉紅綠彩、 白釉黑花及黑釉四種，以白釉紅綠彩繪碗最富特色，碗心多畫折 枝花卉，有畫魚紋者，碗心及圈足都有五支燒痕，這種碗晉南地 區金墓出土過。白釉有刻花及畫黑花裝飾，刻花紋飾較簡練，黑 花多繪於碗內或罐外，紋飾多為折枝花卉，也有魚鴨等紋，但為數較少。
交城窯：
在今山西交城，故名。始燒於唐，以白釉產量最大，有盤、碗、壺等器物， 還發現有黑釉斑點拍鼓殘片較多。宋代有發展，仍以白瓷為主，也有當時北方 各瓷窯所習見的動物小雕塑；還燒制白釉釉下赭彩繪裝飾，特征與介休窯大體 相同，赭彩有呈桔紅色者，其他地區極少見；珍珠地劃花裝飾種有枕、洗等器， 但產量較少。
榆次窯：
在今山西太原孟家井，孟家井明代數屬榆次縣，故名。 此窯產瓷，明初已有記載，孟家井柏靈廟明弘治三年 （1490）重修碑記中說：“榆次縣治之北六十裏有鄉曰孟 家井，居民大率三百家，乃古昔陶器之所。”窯址遺存大 量瓷片，以白釉印花碗最多，碗心壹圈刮釉，具有典型金代作風。
陜西省：
耀州窯：
在今陜西銅川市，宋屬耀州，故名。始燒於唐代，北宋中期以後達鼎盛，終於元代。 燒制唐三彩、白瓷、青瓷、黑瓷和醬色釉瓷等品種，以青瓷最負盛名。其青瓷產品的特征和鑒定要領是： （1）胎色灰白，胎質堅硬，露胎處呈現醬黃色。 （2）釉色青黃、深沈，釉層較厚，器物往往上部厚，下部薄，胎釉交接處呈姜黃色。此外，青釉釉面上有的出現小的露胎褐斑，為其它青瓷所不見。 （3）器型豐富，盤 、碗、杯、碟、瓶、壺、罐、爐、盒、香薰、註壺、註碗、盞、缽、燈、枕等均有，器物造型多變，有花瓣式、瓜棱式和多折式，外形美觀。其中力士爐頗具特色，爐身底座四周跪有力士。（4）唐末、五代青瓷采用劃花裝飾，紋飾題材多為水波與花草紋。（5）宋代裝飾技法主要是刻花、印花、劃花以及模印刻劃相間，以刻花、印花為主。北宋中期刻花發展成熟，刀法犀利，線條剛勁有力，刀痕有斜度，是宋代刻花技法中最優秀者。北宋晚期的印花也很精美，布局嚴謹，對稱勻衡。紋飾有纏枝蓮、把蓮、牡丹、纏枝菊、波浪、飛鶴、飛蛾、犀鶴、博古、海水遊魚、蓮塘戲鴨和嬰戲圖案等，龍鳳紋則是宮廷瓷器專用題材。水波紋外壹般刻劃以六角形邊線，水波中三魚多見。嬰戲圖案則以蕩秋千為主。宋代花紋裝飾特點是，早期於器面刻 劃簡單的花瓣紋；中期則花紋滿布器面；到了晚期花紋線條大多纖巧。（6）金代產品瓷胎呈灰白色，青釉呈色偏黃。大量使用陶範印花，滿布器面的花紋逐漸減少，而在盤、碗內壁，大量出現菊花、蓮花、水波、魚鴨紋等，構圖簡單，呈圓圈形。（7）元代產品器外壹般施半釉，挖足淺，足較寬，似玉環底足，足內心有乳 狀凸起。（8）晚唐、五代盤、碗壹般采用支釘支燒，通體滿釉，足內有3個支釘痕。宋代器物足端無釉，足內有釉。金、元時期壹般采用疊燒，盤、碗內有疊燒痕，也有用壹缽壹器裝燒的，則僅足端無釉。
旬邑窯：
在今陜西旬邑縣，故名。燒瓷於金、元，以青瓷為主。其產品特征是：（ 1） 胎色灰白，釉色青黃。因距耀州瓷較近，燒瓷具耀州窯特征。（2） 裝飾技法有刻花和印花，紋飾有花卉、海水、牛等題材。（3） 金代產品盤、碗的內心多刮釉壹圈，與耀州窯金代瓷器特征相似。
山東省：
淄博窯：
在今山東淄博市，故名。根據考古發現，窯址壹處在寨裏，燒造瓷瓷，年代為北齊，是目前已發現的南北朝時期北方唯壹的青瓷窯址。另壹處在磁村，始燒於唐而終於元代。唐代以燒黑瓷為主，宋代燒白瓷 ，金代有白地黑花、白釉紅綠彩、絞胎等品種。其特征和鑒定要領是： （1） 北齊時期產品 1胎體壹般較薄，胎質粗，色帶灰白。 2釉色深淡不同，有青褐色的，也有青黃的；釉面厚薄不勻，雜有黑色斑點。後期采用二次上釉法，釉層加 厚，明亮光澤。 3器物以碗、盤、缸為主，造型與南方青瓷略同。但修坯不太細致，底足多挖成凹形。 4裝飾主要是刻劃蓮瓣紋和同心圓紋。 5采用三足支釘疊燒，器物內心留有三足支釘痕。 （2） 唐代產品 1黑瓷釉色瑩潔滋潤，色黑如漆。 2器物以碗為多，還有壺、罐、爐、瓶等。葫蘆瓶造型獨特，大底，頸肩之間無雙系。 3器物底部均為平底，有的中心微內凹。底足厚，有的厚達2厘米以上。 （3） 金代產品 1裝飾出現蓖劃紋。 2碗心都有壹圈刮釉。
河北省：
邢窯：
在今河北內丘縣，唐屬邢州。故名。以燒白瓷為主，是唐代最負盛名的白瓷窯，與同時代著名的越窯所產青瓷齊名。白瓷分粗細兩類，其特征及鑒定要領是：（ 1） 粗白瓷 1胎色白，胎體厚重，胎釉之間敷壹層化妝土。 2釉色銀灰，積釉處泛青或泛黃。 3產品有碗、杯、壺、罐、缽和直口平底盤較有特色。 4施釉方法器內滿釉，外壁施釉不到足。 5器外旋削痕較明顯，部分器物足底外緣有壹道切削斜棱。 6光素，無紋飾。（2） 細白瓷 1胎白而細潔，瓷花程度高，胎質堅實致密，胎體厚重。 2釉色白潤如雪，微閃黃或閃青，釉厚處呈淺水綠色。 3不施化妝土。 4產品有碗、盞、瓶、罐、噴、盒和燭臺等，其中鳳頭壺、皮囊壺和穿帶壺等別具壹格。 5碗類有葵口、菱花口等，碗身較矮，碗壁弧度不大，底足外墻壁略高於內墻或相當，挖足較淺（玉環底）或為玉壁形足。 6施釉方法為器內外、足心滿釉，足端露胎。 7光素，無紋飾。 8器底心有的刻“盈”、“翰林”或墨書“翰林”款，為官用瓷。
定窯：
在今河北曲陽縣，宋屬定州，故名。始燒於唐而終於元，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、醬色釉瓷和綠釉瓷等品種，宋代取得很高的成就，是宋代五大名窯之壹。其白瓷產品特征及鑒定要領是：（ 1） 唐、五代產品胎色灰白，較粗，胎釉之間往往敷壹層化妝土，釉色白中泛青。器物以碗為主，碗身較淺，唇口多見。底足見有平底、玉壁形足和圈足三種，平底碗壹般外施黃釉內施白釉；玉壁形足碗裏外施白釉，底足無釉露胎；圈足碗則足端無釉，足內有釉。尤以印花魚鳥紋海棠式碗別具壹格。器外底有的刻劃“易定”和“官”字款。（2） 北宋產品：1 胎薄而輕，胎色潔白。 2 白釉呈乳黃色，積釉處多見淚痕，隱現黃綠色。器外壁薄釉處能看出胎上的旋坯痕（俗稱“竹絲刷紋”）。 3 器形以盤、碗、碟、盒和枕為多，還有凈瓶、海螺等佛前供器。 4 主要裝飾技法有印花、刻花、和剔花，印花以花卉紋為多，常見蓮、菊、萱草、牡丹、梅等，也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動物圖案，畫面嚴謹整齊，講究對稱，印花定器是宋瓷中的佳品。刻劃花常見蓮紋、水塘雙魚和蓮池遊鴨等，刻劃花紋多裝飾在器物的壹面，或裏或外，裏外都刻劃紋飾的極少見。 5 北宋早、中期定窯覆燒法尚未出現，使用匣缽仰燒，器物口沿均有釉，有些器物的底粘附著墊燒的砂粒或支燒痕。北宋後期廣泛使用覆燒法，口沿上多不施釉，俗稱“芒口”，其它部分滿釉。芒口處往往鑲上金、銀、銅的邊圈，芒口為定窯產品的壹大特征。 6 北宋定窯器底有刻劃“官”、“新官”及“尚食局”等字款的，多見於盤、碗、小罐等外底部。（3） 金代產品胎質細白，釉色多呈乳白色，胎釉與北宋定窯並無多大差別。但裝飾大為遜色，無論印花還是刻劃花，均差於北宋產品，少有佳作。紋飾流行印花石榴紋、印花犀牛望月紋及刻劃花萱草紋，還有纏枝石榴、纏枝菊、鴛鴦紋等等。盤、碗內心印雙魚，器內壁鴛鴦蓮花或牡丹飛鳳也常見。燒造方法除壹部分產品繼續采用北宋後期的覆燒法，燒制“芒口”瓷外，壹部分產品則采取砂圈疊燒法，器物的內底（以盤碗為多）刮釉壹圈露胎。金代定瓷產品有紋飾，較好的壹般采用覆燒法，反之，往往采用沙圈疊燒法。（4） 宋代景德鎮所仿定窯瓷器，稱為“粉定”，亦采用覆燒法，口沿無釉，用金屬鑲包口沿，刻劃花水平也較高，幾可亂真。區別之處是景德鎮仿定瓷釉面光亮，無淚痕特征，足內可見放射狀跳刀痕。
磁州窯：
在今河北磁縣，宋屬磁州，故名。始燒於宋代，終於明代。產品以燒白瓷、黑瓷為主，品種繁多，有白釉黑花、白釉醬彩、白釉綠斑、白釉褐斑、珍珠地劃花、綠釉黑彩、紅綠彩等等，以白釉黑花為主要特征，是宋代北方民窯的代表。其產品特征和鑒定要領是：（ 1） 胎有兩種，壹種質地堅細，呈灰白色；另壹種質地粗松，呈紅褐色。（2） 白釉是奶白色，不太透明。（3） 普遍使用化妝土，器內壹般多不掛釉。（4） 以生產瓶、罐、盒、碗、缸、甕、枕等日用品為主，還生產玩具。枕以長方形和如意頭枕面方座兩種形式為多，枕底有的“張家造”、“趙家造”等款字。（5） 裝飾題材豐富，富有生活情趣，如馬戲、熊戲、孩童釣魚、池塘趕鴨、蹴球等，線條流暢，風格豪放。尤其白釉黑花、黑白色彩對比強烈,最具特色。（6） 白釉劃花盤、碗采用疊燒法，器內均有5個條形支燒痕跡。珍珠地劃花色調為橙紅色，色彩鮮艷。（7） 器物上常見題寫唐、宋詩詞及通俗的詩句民諺作為紋飾。（8） 元代產品特點是厚重，碩大，渾圓，大盆，大罐，枕多見。紋飾主要有雲龍、雲鳳、雲雁和魚藻紋等等。
曲陽窯：
因在河北省曲陽縣境澗磁村，故名。這是我國宋代著名的定窯白瓷產地。在澗磁村窯區的北宋堆積層下，有晚唐五代的黃釉、黃綠釉、褐綠釉和白釉碗、盆的碎片，故習慣上將這部分宋以前的遺存稱作 “曲陽窯”。曲陽窯白瓷器皿，有碗、盤、托盤、註壺、盆、三足爐和玩具等。器形特點是沿口均折邊成厚唇，豐肩，平底，底加圈餅狀實足，也有玉壁形底的。胎骨厚實，斷面較粗，胎色略呈灰，黃。采用蘸釉法，器物外壁的腹部至底部不施釉。釉的質地隨器物不同而異，胎體厚重的器物施釉較粗，釉面凝厚；釉色壹般白裏泛黃，釉水凝聚處多呈淚痕狀；釉面不開片。胎質細膩潔白者；則施很細的白釉，釉面瑩潤，潔白如玉，是曲陽窯白瓷的佳作。五代時期的白瓷，以唇口碗較多。唇口的作法是在成型後把碗口翻折過來粘合，使口外形成壹條凸出的口唇。
賈壁村窯：
窯址在河北省磁縣賈壁村，故名。是壹處在北方有代表性的隋代青瓷窯場。所燒青瓷瓷質可分為兩類：壹類胎質細膩，瓷化良好，顏色灰白，胎面施透明青綠色釉，流釉現象不甚顯著；另壹類胎色青灰，顆粒較粗，有黑色斑點，瓷化較差，胎面施透明青褐色釉，常有流釉現象。品種以碗、高足盤、缽為多。特征為胎體厚重，件大而不變形，器內施全釉，外部施釉不到底。由於叠燒，器內均有三個支釘痕，裝飾除缽劃有花瓣紋和波浪紋以外，其它均以光素無紋飾為主。器物成形主要用輪制法。
遼寧省：
江官屯窯：
在遼寧遼陽市江窯屯，因名。為遼金時期民窯。創燒於遼晚期，盛於金。以燒白釉粗瓷為主，兼燒白釉黑花器、黑釉器、三彩等。白釉色白而微黃，黑釉色純黑。所燒器物，以碟、碗、杯、盤、瓶等生活器皿為多。均旋化妝土，黑釉產品多粗糙大器。
遼陽窯：
在今遼寧遼陽或三十公裏江官屯，故名。燒瓷以白釉粗瓷為主， 也有少量白地黑花、黑瓷及三彩陶器；白瓷及白地黑花胎體較粗， 均掛化妝土。白瓷燒杯、碗、盤、瓶、罐等器，黑釉則燒大器， 此外，還燒黑釉、白釉、小俑、狗、馬、駱駝等小玩具。
內蒙古：
遼上京窯：
在內蒙昭烏達盟巴林左旗林東鎮的遼上京臨潢府故城的皇城內，故名。為遼代晚期的官窯。窯場規模不大，但燒制瓷器較精。從遺存瓷片中看，瓷胎很細、紙白、不上化妝土、瓷化程度高、無吸水性。釉色多純白，偶有淡青或閃青色，也有黑釉和低溫的綠釉器。器皿有杯口長頸瓶、長把執壺器， 海棠花式長盤和方盤等。仿定窯制品的盤、碗、瓶、罐、盂、盒等器，極精細。
林東窯：
在遼寧昭烏達盟巴林左旗林東鎮，故名 “林東窯”。為遼代民窯，窯場規模大，專燒茶葉末綠釉和黑釉大型粗瓷器。胎質粗黃厚重，硬度高而堅致。茶葉末綠釉器以雞腿瓶為最多；黑釉器則多瓷、罐，其中以雙耳小罐為多。
赤峰窯：
也稱 “缸瓦窯”。在今內蒙昭烏盟赤峰西南六十公裏的缸瓦窯屯，故名。窯址出土有帶“官”字銘文的窯具，證明為遼代官窯。所燒器物有白瓷、白地黑花、三彩及色陶器。以白瓷為主，器皿有杯、碗、盤、碟、壺和罐；三彩陶器以印花盤為多，黃釉有雞冠壺和鳳首瓶。赤峰遼應歷九年（959）駙馬墓出土的白瓷帶“官”字銘文盤碗，就地理方位及胎釉特征看，是缸瓦窯產品。
甘肅省：
安口窯：
在甘肅省的平涼，華亭的安口，因名。舊有 “隴上窯”之稱。始燒於唐代，宋元時期以燒制黑瓷&xqypic鐵銹花&xqypic和青瓷。至明清燒制黑陶與白陶，以粗缸等日用器為主。
蘭州窯：
在今甘肅蘭州，故名。最早見於《元壹統誌》蘭州土特產， 簡略提到產瓷器，有窯壹所，距州四十五裏。清康熙《蘭州誌》 山川條：“煤炭山洞在州南四十裏，其洞數十，皆產煤，州民賴 之。阿幹峪在州南四十裏，其土宜陶，經火不裂，故多窯冶，水 岔在州東南六十裏，亦有窯冶。”經調查阿幹峪，發現元代黑瓷 窯址壹處，以黑釉碗為主，《蘭州誌》所記初步得到證實。
南方篇
湖南省：
長沙窯：
在今湖南長沙市銅官鎮，又名銅官窯。以燒制青瓷為主，兼燒少量的白釉、褐釉、醬釉、綠釉和藍釉等，是唐代南方的重要青瓷窯。其產品特征和鑒定要領是：（ 1）胎呈灰白或青灰色，少量黃褐和微帶紅色，後者往往再敷壹層化妝土。胎體較疏松。（2）釉色多種，以青釉為主，青釉青中帶黃色者為多。釉面均有細小紋片。（3）產品以盤、碗、碟、杯、壺、瓶、燈等日常生活用品為主，還有豬、羊、馬、獅、青蛙等玩具。器物造型前期豐滿端莊，線條圓潤柔和；後期趨於秀麗。以壺為例，前期腹體圓渾，短頸，卷唇或唇外折，多棱短流，單曲柄，條形橫系豎系。後期多為瓜棱腹，喇叭口，細長頸，圓管長流，雙曲柄，模制印花耳系。（4） 裝飾技法有釉下、釉中彩繪及印花、貼花、彩色斑點等。釉下、釉中彩繪初期形式是單壹的褐彩，繪以簡單草率的花草紋，以後逐步演進到褐、綠兩種彩色，壹種是以筆直接繪畫紋飾，另壹種是在胎上先刻劃紋飾輪廓，然後在刻線上填繪褐綠彩。以彩色斑點作裝飾較普遍，始飾以大圓斑四組，漸變為小斑點組成的紋飾，大圓斑有褐色、褐綠色兩種，小斑點則多數為褐綠或褐藍相間的紋飾。貼花多裝飾在壺、罐腹部，題材有人物、鳥獸、雙魚、葡萄和圓景等，在紋飾上多施以醬釉圓斑。晚唐出現印花裝飾工藝，主要見於盤、碗、碟的器內，紋飾以花卉居多，較簡練。此外，以詩和商品宣傳文字為題材的裝飾也多見。（5） 碗、盤、碟壹類器物采用疊燒，器心與器底均無釉露胎，很少使用支具墊燒，故燒成後壹般都不存在痕跡，僅個別噴心發現3枚支釘痕，其中壹部產品在露胎部分加彩遮蓋美化。此外，盤心有作方塊狀露胎的。盒類器物平底外凸，口沿及底無釉露胎。罐類器物則平底內凹，壹般器外底中心有釉，中心以外無釉露胎。
嶽州窯：
在今湖南湘陰縣，唐屬嶽州，故名，燒瓷於隋唐五代，是唐代六大青瓷產地之壹。其產品特征和鑒定要領是：（ 1） 胎色灰白，胎較薄、較輕，胎體不太致密。（2） 釉色灰青或豆青，也有青黃或醬綠色的。釉撥且光亮，釉面有細小紋片和氣泡，胎釉結合不好，易剝落。隋代產品均施半釉，內壁與器外下腹部位往往露胎，有流釉現象。（3） 器物有碗、盤、缽、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等。碗足以圓餅形和玉壁形足多見，高足盤、淺盤口四系罐、八棱短流壺具有自己的風格。（4） 裝飾以印花為主，配以劃花，器物肩腹部往望裝飾著由團花和卷葉紋組成的帶狀紋飾，高足盤盤心紋飾多達30種以上，尤其是盤中心部位的多層花紋裝飾，為其它各窯所不見。此外，還見有浮雕蓮瓣紋裝飾的。（5） 裝飾方法與長沙窯基本相同，五代時有所改進，采用支釘支燒，所燒盤、碗底部均留有4-6個小而圓的支燒痕。
湘陰窯：
在今湖南湘陰，故名。為唐代六大青瓷產地之壹。 ***發現三處，以縣城內遺址為最早，出土遺物都具隋 代作風，器身多有印紋裝飾，僅高足盤心紋飾即達三 十種以上，為同時期其他瓷窯所少見。鐵罐嘴遺址標 本有唇口及玉璧底碗，屬典型唐代式樣，為唐代嶽州 窯的壹部分。烏龍嘴遺址多印花魚紋碗，碗心飾團菊壹朵，有宋代特征。
安徽省：
壽州窯：
在今安徽省淮南市，唐屬壽州，故名。***發現隋唐窯址六處，是唐代著名的黃釉瓷產地之壹。其特征和鑒定要領是：（ 1） 隋代產品 1隋代燒青瓷，胎質堅硬，胎體較厚，胎色青灰；斷面較粗，有大小不等的氣孔和鐵質斑點。 2釉色青中帶黃或帶綠，光澤很好。器物壹般只施半釉，釉面常有小開片。 3裝飾方法有印花、劃花、貼花三種。劃花有蓮瓣紋、單弦紋、復弦紋、波浪紋等；貼花僅見卷草紋。圖案的組成常采用帶狀或團花狀。 4器形主要有四系瓶、高足盤、小口罐等（2） 唐代產品 1胎體比較厚重，胎色白中泛黃。 2釉色以黃為主，釉面光潤，開小片紋，表層有透明的玻璃質感。大多施用化妝土，但釉與化妝土結合不牢，有剝落現象。 3采用3足支釘或托珠疊燒，碗、盤內心和底足留有3個支釘或托珠痕。 4器形有碗、盞、杯、缽、註子、枕、玩具等。器多數平底，有的底心微凹。碗、盞壹類器足的邊棱用刀削去。註子有多角形短流，枕為小長方形，都具有典型唐代風格。
蕭窯：
在今安徽蕭縣白土鎮，故名。創燒於唐代，而終於金。唐代燒黃、白、黑釉瓷器，入宋 以後主要燒白瓷。其特征和鑒定要領是： （1） 唐代產品 1胎體厚重，胎質不純，呈焦黃色，胎體內雜有不少白、黑或紅褐色微粒。 2黃釉瓷產品釉色黃中閃綠，流釉處成墨綠色，積釉處有小開片。 3蕭窯與壽州窯相距較近，深受壽州窯影響,產品工藝特征與壽州窯基本相似. (2)宋、金代產品 1胎色有灰白和焦黃兩種。胎質有精粗之分，灰白者精，焦黃者粗。 2以白瓷為主，釉色白，釉薄處灰暗無光，釉厚處呈牙黃色，並透出乳白色亮光。此外，還 兼燒黃釉、黑釉、白釉黑花等品種。 3采用3足支釘或托珠疊燒，故碗、盤等器內心和底足留有支釘或托珠痕，壹般3個。 4器形除碗盤外，還有枕、雙耳罐、小件瓷塑動物等。
繁昌窯：
在今安徽繁昌縣，故名。燒瓷於宋代，專燒青白瓷。其產品特征和鑒定要領是：（ 1）胎較薄，胎色白中閃青，釉面光潤。（2）碗盤類器物施釉壹般近底部，外壁旋削痕明顯，底足可分三類； 1平底內凹。 2圈足平切。圈足壁斜切。（3）產品中以註子和註碗配套的溫酒器最富特色。（4）器物大多無紋飾，碗內心飾團花紋較多見。（5）采用墊餅墊燒，器物足內無釉。
淮南窯：
因在安徽省淮南市而稱名。是壹處隋代的青瓷窯場。燒制的器物有四系瓶、高足盤、小口罐等。胎質堅硬、 細膩、擊之音脆。胎壁較厚、斷面較粗、有大小不等的 氣孔和鐵質斑點。青色釉為透明玻璃質、光澤好。釉層 厚薄不均，釉厚處色濃，釉薄處色淡，有的釉色青中帶 綠，有的青中帶黃，器物壹