1.生長環境:西番蓮種子的生長環境對果實的品質影響很大。如果果實生長在水分或光照不足的地方，可能會導致種子變圓或出現深坑。
2.采摘和貯藏問題:如果采摘時不註意果實的成熟度，或者貯藏時沒有保持適當的溫度和濕度，百香果種子也會不圓或有深坑。
3.品種問題:有些品種的西番蓮種子容易出現圓形或深坑。在這種情況下，選擇合適的品種很有必要。