萬文核桃和食用核桃的區別如下:
壹、皮不壹樣:食用核桃壹般都是核桃，皮薄餡大。就算被玩，也只能是棕紅色；大多數萬文核桃是麻皮核桃，皮厚，褶皺多。？
二、目的不同:萬文核桃是以玩為目的；吃核桃還是為了吃。
第三，品種不同:萬文核桃只是核桃中屬於核桃的壹大類，而食用核桃屬於除核桃以外的其他類型的核桃。比如:黑胡桃、山核桃等品種。
擴展數據:
玩核桃的壹些誤區；
壹、油萬文核桃:首先，萬文核桃非常油，所以不需要油。其次，萬文胡桃木如果上油，會軟化表皮，所以皮質不會有瓷器質感，會變粘。
二、戴手套玩核桃:萬文核桃變紅的原理是核桃中含有的花青素與汗液中的鹽分發生氧化反應的結果。如果戴手套玩，這個反應會缺鹽。所以帶手套玩的核桃骨頭雖然會感覺比較脆，但是不會很紅。
三、把大寶放在萬文核桃上:很多核桃玩家會把大寶放在核桃上，讓核桃快速上色。大寶含有大量的甘油，確實可以促進萬文核桃的著色，但是把大寶放在萬文核桃上還是有很多弊端的。首先，大寶含有多種物質，其中壹些對萬文核桃的皮層有軟化作用。另外，大寶的萬文核桃雖然顏色紅的快，但是不自然，看起來不好看。