正定馬家扒雞是石家莊非常有名的地方美食，包括扒雞、扒雞肫、扒雞爪、扒雞翅等與扒雞相關的風味。它采用獨家秘方，添加大量珍貴中草藥，最後以傳統工藝精心制作而成。正定馬家黃燜雞具有高蛋白、低脂肪的特點，酥爛、軟嫩，是壹種老少皆宜的美食。
2.金鳳黃燜雞
金鳳扒雞是石家莊歷史悠久的特色美食。先在雞皮上刷上蜂蜜，然後放油鍋裏炸至金黃色。煎好後，在老湯裏腌制，中醫秘方。金鳳扒雞味道獨特鮮美，還具有壹定的藥用和保健功能。
3.富硒黑花生
富硒黑花生是石家莊的名產。花生仁上的皮是黑色的，含有多種營養成分，其粗蛋白、精氨酸、鉀、鋅、太陽等物質比普通花生高得多，吃起來更香脆營養。
4.辛集枸杞
辛集枸杞是石家莊的土特產之壹。最早從寧夏回族自治區引進，自辛集落戶以來，因其優良品質得到大力推廣。它已經有40多年的歷史了。
5.槁城宮
槁城宮面是石家莊槁城的特產。早在明代，槁城地區就有壹批非常擅長制作掛面的面食藝人。清朝光緒年間，槁城地方官員將這種面呈獻給朝廷，因此成為朝廷的傑作，後來被稱為槁城宮面。
6.靈山金針菇
石家莊靈壽縣是金針菇生長的天堂。靈壽縣食用菌產業涉及11個鄉鎮和縣城。金針菇種植面積達500萬平方米，年產量654.38+20萬噸左右，產值6億多元。不僅當地農民能掙到錢，交通和餐飲業也受到了非常積極的影響。
7.平山核桃
平山綿核桃是石家莊平山縣的特產。這種核桃因果形均勻，果仁飽滿，在國內外久負盛名。而且之所以叫核桃，是因為很容易把整個或者半個核桃拉出來，吃起來非常方便。
8.贊皇近似大棗
贊皇近似棗是石家莊市贊皇縣的特產，是我國發現的唯壹“天然三倍體”品種。它營養豐富，被譽為“百果之首”，是古代皇家貢品棗。贊皇近似大棗外形渾圓，果實大，色澤鮮紅，酸甜可口，無論是鮮食還是制成幹棗都很不錯。
9.雪梨
雪梨是河北省石家莊的土特產之壹。當地人也稱之為悉尼。據說早在北魏時就作為貢品獻給朝廷了。薛華梨的果皮粗糙堅硬，顏色深綠。現在很多果農會在梨的外面套壹個紙袋，這樣薛華梨的表皮會變得更細膩，顏色也會更好看。