響水大米在市場上享有很高的聲譽，其特點是顆粒飽滿，口感細膩，香氣濃郁。種植在肥沃的長江三角洲，土壤肥沃，氣候適宜，這些都有助於響水大米的品質。
但是，什麽是中國最好的大米是壹個主觀問題，因為每個人對大米的喜好和口味都不壹樣。中國還有許多其他優質大米品牌和具有地方特色的大米，如浙江的嶽光大米、廣東的米香大米等。選擇最好的大米取決於個人口味偏好和需求。