民國時期,集市達52個。解放後,為便於集市管理,對舊集市進行調整改革。壹是撤換部分小集,如:普集鎮的上臯、池子頭,相公莊鎮的桑園、巡檢等。二是調整集市日期方便群眾。三是"文化大革命"期間受"左"的影響,曾把全縣集期改為壹天。後因群眾抵制,繼續按習慣日期趕集。
從1984年始,在消費水平較高、人口密集的鄉(鎮)駐地相繼設立農貿市場。每天均有蔬菜、 食品、禽蛋、肉類、熟食等上市。
1985年,全縣***有集市81個,其中大集27個,中集12個,小集42個。集日均按農歷。
逢壹、六集(16) 十九郎莊、東關、逯家、鄭家、高官寨、高橋、襲家莊、蘇家碼頭、李官莊、旭升、山後寨、博平、閻家峪、南大寨、官營、石屋。
逢二、七集(12) 王白莊、西營、郝莊、田福莊、舊軍、前營、馬莊、張家碼頭、辛店、李福莊、埠村、垛莊。
逢三、八集(15) 三盤、呂家莊、回村、東寺、漯河?、水寨、北大寨、黃家、石珩、棗園、權莊、普集、三德範、於家溝、橫河。
逢四、九集(19) 趙莊、明水、大魏李莊、刁鎮、青楊林、韓家碼頭、獅子口、呂家寨、十八戶、寧家埠、龍山、閻滿莊、祖營塢、田家柳、鵝莊、翟家莊、西窯頭、東張莊、南明。
逢五、十集(19) 曹範、相公莊、山頭店、大溝崖、曹莊、辛寨、張家林、鄭家碼頭、北房、梨珩、黨家、史家莊、北畢家莊、官莊、坡莊、礬硫、蓋州、三角灣、文祖。
全縣有農貿市場6處,即:明水、繡惠、棗園、刁鎮、普集、埠村。