1.首先，紫核桃的果皮是紫色的，而普通核桃的果皮是淺黃色的。
2.其次，紫核桃的口感比普通核桃更細膩，類似巧克力，而普通核桃的口感略苦。
另外，紫核桃的營養價值比普通核桃高，含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素。