紫砂壺按照工藝可以分為光身壺、花果壺、筋紋壺、方壺、陶藝裝飾壺五大類。還可以按照造型分可以分為幾何形體、自然形體和筋紋型體。紫砂壺比較常見的有西施壺 、掇球壺 、石瓢壺 、潘壺、仿古壺 、德鐘壺 、容天壺 、笑櫻壺、文旦壺 、漢鐸壺、漢扁壺。
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紫砂壺是實用的飲茶器具，也是具有監賞價值的藝術品。它的外在價值是實用的器皿，而其內在的價值則是美的藝術品。紫砂壺藝始於宋朝而成於明代。
凡幾百年間，紫砂工藝經歷無數興廢衰榮，薪盡火傳，逐漸形成今日世界性的紫砂文化熱潮。紫砂壺的美在於它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸藝術，***融於壹體。
紫砂泥是紅泥（朱砂泥）、紫泥、團山泥（本山綠泥呈米黃色）的總稱。這三種泥由於礦區、礦層分布的不同，燒成時溫度稍有交差變化，則色澤變化多端，耐人尋味，妙不可思。
紫砂泥色豐富多彩。其中以朱、紫、米黃三色為紫砂器的本色，而朱有濃淡，紫又有深淺，黃則富有變化；如果辨色命名，則有鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、珠砂紫、水碧、沈香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、銅綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑、諸色等。