2.還有壹種方法是將紅豆放入沸水中浸泡十幾分鐘，然後取出晾幹，放入壇子中保存，可以長時間保存不生蟲。
3.為了保持紅豆的新鮮，避免變質或蛀牙，最好把紅豆放在幹燥的地方，也可以放在密封的罐子裏保存。這樣保存的紅豆可以保持新鮮新鮮，避免營養流失。如果紅豆是濕的，容易變質生蛾，所以要保持幹燥，放在密封罐裏。