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純野生鮑魚價格

福建莆田日南島是中國著名的鮑魚產地。目前是本地鮑魚的收獲季節。去年日南鮑魚行情向好,每斤12鮑魚收購價接近60元,讓養殖戶賺了不少錢。

今年鮑魚價格低,養殖戶虧本。辛苦了壹年,他們不僅沒掙到錢,還虧了錢。是什麽原因導致今年鮑魚價格下降?

楊是當地的鮑魚養殖戶和鮑魚收購商。在楊的水產直銷店裏,他正在整理今天新買的鮑魚。現在是鮑魚銷售的旺季,也是鮑魚壹年中最高的賣價。比如10頭鮑魚,他給的收購價是44元壹斤。

福建莆田海發水產發展有限公司經理楊:從島購買的10鮑魚,45元到貨44個。去年價格比今年好。去年10鮑魚價格在50元左右,今年整體下降10元以上。

農民楊正在莆田島的壹個水產養殖基地購買鮑魚苗。由於鮑魚價格低廉,楊早早就把成品鮑魚全部賣完,匆匆忙忙趕回苗場。

福建省福州市連江縣鮑魚養殖戶楊:去年我們養了壹籠鮑魚,正常收入200塊錢。今年價格很低,最低價(每斤12頭)已經賣到了40元。

12頭的成品鮑魚壹斤賣40元。算下來,壹個鮑魚3塊多,相當於壹棵白菜的價格。鮑魚賣白菜價,讓很多鮑魚養殖戶叫苦不叠。

福建省莆田市鎮海八寶水產科技有限公司總經理林:(10鮑魚養殖)壹籠成本700多元,賣價500元左右,壹籠虧200多元。

前年和前年鮑魚價格上漲,平均售價在壹斤60元左右,讓養殖戶大賺了壹筆。嘗到甜頭的楊,今年壹口氣把養殖規模擴大到4000籠,但他不想虧本。

福州連江縣鮑魚養殖戶楊:2017年兩千多籠,2018年差不多三千多籠,2019年三千多籠,每年都在增加。

記者了解到,從前年開始,莆田日南島、福州連江、漳州東山的鮑魚養殖戶都擴大了養殖規模,養殖面積比上年翻了壹番,而鮑魚的生長期是兩年,所以今年鮑魚的供應量明顯增加。

福建東宇海洋保健食品有限公司董事長楊建忠:因為2017年鮑魚價格高,苗種價格便宜,當年苗種多,大家都想盡辦法去拿苗種,導致今年產能過剩。

由於天氣原因,今年鮑魚太小,價格上不去。再加上國內高端餐飲市場和出口的萎縮,今年鮑魚銷售並不順利。

福建莆田市鎮海八寶水產科技有限公司總經理林:今年鮑魚出國數量比往年減少了壹半。價格也比往年低,同樣規格比去年低30%。

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