會理綠陶以白陶土為主要原料,經特殊工藝制作而成。釉色是將天然孔雀石磨成漿,加入米糠研缽和空白漿制成。由有經驗的施釉者配制的綠釉,燒制後呈綠色,晶瑩剔透,極亮。在各種溫度下,可以出現深綠色、綠色等別稱“綠色蔬菜”的不同顏色。因其色澤翠綠,獨具特色,自古被稱為“綠陶”。
會理綠陶的特殊工藝是以陶器的原料(即高溫粘土)為原料,用瓷器工藝(即1200度以上的高溫)成型燒制而成。壹般陶豆低溫燒制,高溫會融化。但會理青陶是高溫燒制,達到1260度以上,和瓷器壹樣的溫度。它和瓷器的區別在於它是由不同的原料制成的:瓷器是瓷土,而它是粘土。這是會理綠陶的又壹特色。會理綠陶豆是高溫上釉,燒結致密,所以總氣孔率和吸水率和瓷器壹樣低,聲音清脆,屬於精品陶器。而且高溫釉不含鉛,無毒無害,耐高溫耐酸堿,所以現在人們給會理綠陶延伸了壹層綠色環保,“綠陶”的“綠”就有了雙重含義。