在我國5000多年歷史文明傳承中，流傳下來了很多珍貴的文化遺產，比如說各種古代流傳下來的古建築物，又或者是古墓中出土的具有考古價值的文物，還有那些流傳下來的習俗文化，都是古人留給我們的壹筆寶貴的財富。我國地大物博，文化底蘊深厚，能夠生活在這樣壹個國家，也讓國人感到驕傲和自豪，特別是深厚的文化底蘊，讓我們有著非常深刻的國家凝聚力，越來越多的人喜歡去研究古文化，喜歡去收藏古代留下來的文物，在了解了壹些古文化之後，讓我們越來越感受到了中國的博大精深。比如說壹些珍貴的歷史文物，從中就可以感受到古人的智慧，哪怕古代生產力落後，古人思想封建，但是古人卻憑借自己的雙手和智慧，給我們留下了大筆的財富，也讓人不得不贊嘆。
如今人們的生活水平大大提高，越來越多的人把經濟和精力投放在自己喜歡的行業中，其中收藏就越來越受到人們的喜歡，不但可以提高自己的文化素養，還可以增加經濟收入，要知道這些古董古玩的價值都是非常高的，有的人就因為撿漏而壹夜暴富，遭到了很多人的羨慕，所以這壹行業也變得火熱起來，越來越多的人開始加入進去。但是想要收藏壹件真正的古董，並不是有錢就可以辦得到的，首先要有著非常豐富的鑒寶知識，還要有較高的鑒別能力，其次是要看壹些運氣的，要不然就可能會收藏到壹個假的贗品。雖然很多人都喜歡收藏古董，但是其實大多數人都是不太了解壹些古董知識的，這些文物知識繁瑣又龐大，不是專業的人員，也判斷不出壹件古董的真假。再加上如今科技這麽發達，所以贗品也是層出不窮，導致很多人上當受騙。
後來很多電視臺推出了鑒寶節目，節目給收藏者帶來了很好的機會，可以幫助這些收藏者進行鑒寶。鑒寶節目中所邀請來的專家都是非常專業性的，由他們幫助持寶人來鑒別寶貝的真假，有著很高的可信性的，節目壹經播出，便受到了百姓的熱烈喜歡，不管是節目中的各種各樣的文物，還是健保專家鑒定過程中說出來的文物知識，也都是讓百姓大開眼界，提高了百姓的文物意識，讓百姓學到了很多的東西，眼界也有了壹定的開闊。參加鑒寶節目的人是比較多，有的寶貝是在古玩市場上購買的，有的卻是家裏流傳下的老物件，這些東西有真有假，甚至往往有些不起眼的東西，在觀眾的眼中就像破爛貨，但是沒想到他卻是珍貴的文物，有著較高的價值，也是讓觀眾大感意外。
比如說曾經就有壹位老人，穿著也比較的普通，帶著壹把破菜刀參加了鑒寶節目，這把菜刀上面，甚至還可以看出斑斑銹跡，老人的神情有壹些緊張，小心翼翼的將這把菜刀擺放在桌子上。觀眾看到這把破菜刀的時候，甚至還發出了嘲笑的聲音，覺得這不可能是什麽珍貴的文物，主持人是因為這把菜刀的來歷，老人表示，這把菜刀在家中已經很多年了，剛開始自己也並沒有在意，後來是孫子在看了鑒寶節目之後，想起了這把菜刀上面有壹些古文字，所以覺得也可能是壹件文物，抱著寧可信其有的態度，所以自己就決定找專家進行鑒定壹下，但是壹自己也沒有太大的希望，畢竟希望越大失望越大，自己來參加健保節目，也算是重在參與吧。老人的心態還是比較好的，就連主持人也笑了起來。
隨後專家就開始了仔細的鑒定，可以看出專家觀察的非常的仔細，並且臉色越來越興奮，隨後連忙詢問老人祖上是什麽身份？專家問老人，家裏祖上是不是曾經出現過禦廚？老人聽到專家這樣的問話，努力的回憶，最後表示自己並不知道祖上出現過什麽人，因為家中曾經搬過好幾次家，族譜中也沒有相關的記載，因此不太清楚。隨後專家便興奮地對老人說，這把菜刀應該是出自清朝道光年間，是皇宮裏的禦廚使用的菜刀，也算是壹把珍貴的古董。雖然說古董的價值很高，但是古董價值也是有等級劃分的，普通百姓家流傳下來的古董，和皇室流傳下來的東西，也是有著壹定的差異的，而這把皇宮中留出來的禦用菜刀，相比普通的古董價值就要高上許多了。
得知這的確是壹把古董菜刀，老人家也是非常開心的，沒想到看似不起眼的菜刀，竟然還有這麽大的來頭，在場的觀眾也十分驚訝，也真是古董不可貌相呀，沒想到他們居然看走眼了。在我國5000多年的歷史發展過程中，流傳下來了很多的東西，但是因為經過了這麽多年，所以變得有些破舊，但是他本身的價值確實沒有辦法掩蓋，最後專家對這把菜刀進行了估計，在如今的文物市場上，價值在20萬左右，這樣的高價也讓老人激動不已，所以大家如果發現家中有什麽老物件的話，不要不在乎，可能就是壹件珍貴的文物呢。