壺嘴叫“柳”，是用來倒茶的。出水順滑無口水，註水七寸不暈開，杯底無聲，與壺嘴壁、壺身孔、壺嘴孔、壺蓋孔的厚度和光滑度密切相關。
擴展數據:
噴口的分類
彎彎的嘴:看起來像鳥啄壹樣，俗稱“啄嘴”，壹般都是按密接處理。
雙彎噴嘴:噴嘴根部較大，出水順暢，可采用明接和暗接處理。
三彎口:起源於銅錫壺的形狀，早期廣泛使用，開口連接處理較為普遍。
直口:造型簡單，出水順暢，明接暗接。
歧管鴨嘴:起源於牛奶杯的造型，壹般用於茶具和咖啡具的造型。
上述壹曲口、二曲口、三曲口樣式僅指其基本形狀，可附著在壺體上，在壺口上分筋，也可通過添加裝飾性塑料裝置與壺把結合。