沖泡細節要根據茶葉的種類和特性進行調整，比如綠茶要掌握好水溫，白茶要適度延長沖泡時間，功夫茶要註意倒壺和巡點的制茶方法，紅茶沖泡水溫要高壹些。
下面的操作是用壺沖泡普洱茶。
①設備:準備茶壺、茶杯、茶壺、茶匙、速溶泡、茶巾、水處方。
1備件
②茶葉鑒賞和器物鑒賞:介紹和展示茶葉和茶具。如果茶葉沒有欣賞價值，可以省略品茶這壹步。展示蛋糕代理公司使用的主要茶具。
2品茶
2個欣賞工具
③暖壺:將開水倒入茶壺中，加溫，然後倒掉廢水。
④茶葉擺放:用茶匙將茶蓮中調制好的茶葉放入壺中。茶的量取決於壺的大小。壹般每克茶葉用50 ~ 60毫升水。
3溫鍋，把溫鍋裏的水倒出來。
4家茶
⑤潤茶:將水沖入壺中，然後迅速將水倒入公杯中，再將公杯中的水依次倒入茶杯中，最後將茶杯中的水倒入水側。如果用茶壺沖泡，可以將剩余的水倒入茶壺中，使茶壺升高。
5沖潤茶葉
先將潤茶水倒入保溫杯中。
倒入茶杯中，加熱。
然後倒掉潤茶。
⑥沖泡:先將75 ~ 80℃的開水順時針旋轉，倒入鍋中。水沒流過茶葉後，用直流電沖洗。最後，鍋裏裝滿水，蓋上蓋子。
⑦湯:按各種茶所需時間泡茶後，倒入茶海。將茶海中的茶湯倒入茶杯中。應采用循環倒法，標準壹般為茶湯七成滿。根據茶葉情況，決定是否添加過濾器。
6釀造
7初堂
7分茶
⑧奉茶:用雙手捧壹杯茶，表示“請用茶”。
⑨飲:聞香，觀色，嘗飲。
8峰茶
9拼音