喜歡看香港電影,
特別是王家衛的電影。
喜歡裏面光怪陸離的場景、
或絢爛或暗淡的顏色、晃個不停的鏡頭...
觀賞電影的時候,
蟲醬會把壹些很喜歡的電影片段珍藏在心裏。
-墮落天使3號在享用鳳梨罐頭-《墮落天使》
-阿菲偷偷去警察663家裏打掃衛生-《重慶森林》
-黎耀輝和何寶榮在廚房裏跳舞-《春光乍泄》
喜歡電影裏那些小小的房間,
用復古花磚拼成的地板、刷成深綠色的墻、
大大的魚缸、老式家具......
很有生活氣息,
就是記憶裏香港老房子的模樣~
蟲醬最近在家附近,
發現了壹家新開的復古港風咖啡廳,
竟然有壹點王家衛電影裏的房間的感覺!
港真,
這兩年純白或者粉色的咖啡廳越開越多,
真的很久沒出現能讓人眼前壹亮的咖啡館了。
這家「亞當咖啡」的出現太令人驚喜了~
其實亞當咖啡並不能算是新開的,
他的前身開在小北那邊,
積累了不少咖啡愛好者和忠實fans~
後來重新開業,
亞當2.0便開在了東華西路的小巷子裏,
不是臨街鋪,但慕名而來的老友卻不少~
卷土重來的亞當2.0顯然變得更精致,
選址在老城區的民樓下面,
因為老城區排水不好,怕下雨會滲水,
他們還特意把門面墊高了,
進門要走過壹段小階梯~
進店真的有讓人“哇”壹聲的感覺,
整家店被暖到發黃的燈光籠罩著,
木制桌椅,皮沙發,復古高腳凳...
地面都用花地磚鋪成,
點睛之筆是這面貼著五顏六色彩紙的大窗,
陽光照下來,會投射出五顏六色的光,
真的可以拍王家衛同款光怪陸離港風靚照~
其實店面算不上很大,
但是盡頭設置的這面鏡子非常巧妙,
乍壹看還以為隔壁還有座位,
不僅跟店裏的復古風格非常搭,
還壹下子把空間放大了2倍~
這面裝在紅色閘門的墻很有懷舊感,
坐在紅絲絨長凳上,
看著窗外來壹張照片,
港風十足~
店裏還放了壹些老物件作為點綴,
這臺衣車,
蟲醬家裏也有壹臺同款,
不由得想起了會給壹家老小修補衣服的奶奶~
本90後表示從來沒有使用過這種磁帶機,
可能它的歲數比我還老~
復古老電視機、維他奶專用紅膠箱,
感覺自己不是來喝咖啡,
而是來吃茶餐廳炒牛河的~
既然是壹家咖啡廳,
來喝咖啡才是正事~
亞當咖啡的出品可以選擇中烘豆/深烘豆,
奶可以選擇全脂奶/低脂奶,
店裏的豆子都是老板親手烘焙的,
喜歡喝手沖的可以跟老板侃壹天~
菜單非常簡潔明了,
“姜撞美國佬”“飛沙走奶”“意檸”.....
雖然上面的字我都認識,
但看完了我都不知道自己在看什麽~
店裏的四位咖啡師小哥哥非常溫柔,
很耐心地給我們講解每壹款飲品,
還會根據妳的喜好給妳推薦哦~
阿華田凍啡
¥30
這杯阿華田凍啡就好玩了。
上面漂浮著壹層咕咚咕咚的泡泡,
放得時間越久,泡泡會越來越大。
用吸管輕輕戳壹下,“啪!”
阿華田粉往外飛濺,可好玩了~
原理其實很簡單:
用攪拌機打發出奶泡,
迅速在奶泡上覆蓋壹層阿華田粉,
因為物理作用,泡泡就會壹個個冒出來~
店員小哥說,這杯有兩種喝法:
直接靠杯喝,口感比較creamy,像喝了壹層奶蓋。
用吸管喝,口感更像巧克力豆乳,甜度適中~
蟲醬個人更偏愛第二種喝法,
總的來說,阿華田味道比較搶戲,啡味較淡,
簡直是我這種不太能喝咖啡的人的不二之選~
姜撞美國佬
¥25
姜撞美國佬,
壹個詼諧的名字,
壹聽就知道不是什麽正經咖啡~
開個玩笑開個玩笑,
其實這杯就是姜汁黑糖mix齋啡,
愛吃姜制品的人壹定要來試下這個神奇組合!
入喉的第壹口,
Echo就露出了壹言難盡的表情~
這杯真的是口味很辣的咖啡,
雖然姜味非常非常重,
但每壹口妳都能get到咖啡的存在感,
這個創新融合可以說是很大膽了,
蟲醬敢說它的評價肯定是兩極分化的~
(ps:可以跟店員要求多姜或少姜哦)
喝多幾口,Echo說她愛上了這個味道~
雖然第壹口是壹言難盡的,
但等到口腔接受了這個刺激度之後,
越喝越覺得刺激,
喝著喝著就渾身發熱,
壹不小心就上頭了?
意檸
¥23
不太能接受姜味咖啡的人,
不妨試下這壹款意檸~
加了檸檬汁的咖啡竟然出奇的清爽,
入口不會太過酸澀,也不像齋啡那麽苦,
很適合飯後來壹杯~
罐頭蛋糕
¥18
這款罐頭蛋糕壹秒就吸引了蟲醬的註意力!
小小壹罐,非常復古,
上面印著「亞當咖啡」「廣州制造」~
味道有三種:豆乳、抹茶麻薯、提拉米蘇,
可惜每天的數量限量,
我們到店4點多已經沽清,
沒吃到真的有點點藍瘦~
抹茶可頌
¥18
罐頭蛋糕雖然沽清了,
但還有可頌來補救~
口味有:原味、抹茶、芝士培根。
毫不猶豫壹秒pick了抹茶可頌!
店員小哥還很貼心地幫我們加熱了~
嘗過廣州幾家大店的可頌,
我們的嘴巴其實都變得有點挑~
但是居然還是被這裏的抹茶可頌驚艷到了!
首先,可頌的皮超級酥,
咬下去酥皮“嗖嗖”地往下掉,
整個嘴巴都沾滿了碎碎~
抹茶內陷不算多,但是味道很純正,
面包的香氣搭上抹茶微苦的味道,
壹個完全不夠吃~
差點忘了提到這個可愛的杯套,
“餵!甘耐冇見,不如飲杯啡,食個包啦。”
就算妳是第壹次來的新客,
他們也會幫妳自動升級為老友~
看到有客人手繪表情包杯套,
蟲醬忍不住靈魂畫師上身,
畫了壹個世紀渣男洪世賢同款表情包,
大嘎到店可能會看到~
呆了壹個下午,
也聽了壹個下午的小學時期懷舊粵語金曲~
也不知道亞當咖啡為什麽會有這麽大的威力,
蟲醬明明是第壹次去,
卻覺得這裏的氛圍意外地很適合我。
如果我有外地朋友想喝咖啡,
我壹定會帶他來這家亞當咖啡!
老廣風格搭配外國咖啡真的太酷啦!
亞當咖啡
人均:¥33
電話:13632343081
地址:越秀區東華西路啟正上街19,21號
交通指引:地鐵1號線烈士陵園站A口出步行720m