嘗遍天下美食,看遍天下美景,是很多人壹生的夢想。在人生的旅途上,無論妳走到哪裏,首先要做的就是馬上看風景,找好吃的,才不會辜負眼睛和嘴巴的震撼。
所以,我們追尋我們的腳步,我們贊嘆它,我們輾轉反側,我們壹次又壹次的去和到。
金秋時節,跟隨浩浩蕩蕩的吃蟹大軍,直奔江蘇昆山,看巴城和陽澄湖的風光,品嘗正宗的大閘蟹,這都是我們此刻千裏迢迢而來的原因。
車子壹路顛簸後,順利到達巴城,住在巴城的同學已經在等我們了。時間指向上午九點,吃晚飯還早。我們的同學直接帶我們去了巴解組織的花園。巴解園由陽澄湖水上樂園改建而成,是巴城人民紀念第壹個吃螃蟹的英雄巴解。政府投資4.5億元,維持濕地公園的原貌,保持公園自然休閑的景色,增加壹些人文景觀,讓人時刻有回歸自然的感覺。
巴解園分為“春秋蟹園”和“滿月園”兩部分。沿湖建起了壹條寬闊整潔的林蔭大道,陽澄湖的美景壹覽無余。在遊覽路線上,還修建了瓊園、月牙棧、梅園、觀景堤等景點,供遊客悠閑地品味和遐想。PLO花園以螃蟹為設計主題,以陽澄湖水為設計脈絡,將美麗的風景與風格獨特的建築相結合,和諧自然地相得益彰。
在PLO公園遊完泳,已近中午,同學直接領我們去了巴城有名的蟹莊吳雅思蟹莊,已經訂好了。熱情的吳雅思老板已經準備好了房間。據同學介紹,阿四蟹場是巴城陽澄湖非常有名的蟹場。這裏的大閘蟹正宗好吃,經營多年。
工作人員從湖中撈出正宗的大閘蟹,熱情地向我們解釋:陽澄湖水清,這裏生長的大閘蟹幹凈無汙泥,背青肚白,金爪黃毛,無四肢,身體矯健活潑。我們選了很多新鮮的大閘蟹,壹般都比較肥,準備壹頓大餐。
坐在壹家臨水的餐廳,看著附近湖水碧波蕩漾,遠處水鳥飛舞,美景當前。陽澄湖壹湖八朵鮮花陸續上桌。還有毛豆之類的青菜,還有老板自己種的青菜。美味的大閘蟹上桌了,老板熱情的給我們敬了煙。母蟹肚臍圓潤,蟹黃肥嫩可口。雄蟹的肚臍尖尖的,蟹膏豐富鮮嫩。入口是另壹種甜膩,白嫩的蟹肉蘸著特制的蟹料,營養豐富,回味無窮。
溫馨提醒,螃蟹的心、胃、腮、腸是不能吃的,這些部位都沾染了雜質。
下午拖著身子逛遍了巴城老街。老街是清末重建的,東西長約200米,寬度可供我們三人並肩行走。博物館、昆石博物館、木雕博物館等矗立在老街兩側,巴城的歷史和發展進程在其中依次展示。走在老街狹窄的青石板上,看著兩旁古樸的建築和雕花木門,仿佛走在古街上。
匆匆壹日遊,回來時已是傍晚,陽澄湖在漫天彩雲中波光粼粼,清澈見底。
美食誘人,風景動人。巴城在等妳。
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