壹、黑陶
黑陶距今已有4000多年的歷史。黑陶全部采用手工制作，造型秀雅、質地堅固，主要有罐、壺、杯、瓶、尊、籃、鐘、鼎、香熏、畫盤、地動儀、筆筒、蠟臺、臺壁；壁飾、壁畫以及人物、動物造型等。
二、濟南香腸
濟南香腸是山東省濟南市的特色傳統名吃，是在萊蕪香腸的基礎上不斷發展創新，歷時壹百余年演變而來，制作歷史悠久，風味獨特，且易貯藏，食用方便 。
三、糖酥煎餅
糖酥煎餅是山東濟南的漢族特色小吃，薄如紙；淡黃色；酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精，即可增加風味，又可防止煎餅回生變硬。濟南糖酥煎餅主要原料為小米。由於放入的香料不同，味道各異，有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。
四、濟南饊子
濟南久有饊子，俗叫“細饊子”，是濟南的傳統名吃。這是廣泛散布的民間手工藝人，炸制的細如線繩、狀如長麻花形的食品，不僅吃起來微鹹香酥，看起來也似壹件件美妙的工藝品。
五、八珍糕
八珍糕是山東濟南地區傳統糕類名點之壹，歷史悠久。產品不含糖或者加入蜂蜜，強調八珍糕養人養生的歷史地位。