盤錦市自古有“魚米之鄉”之稱，又被稱為“遼河金三角”。盤錦市位於遼寧省西南部，遼河三角洲的中心。
由於該地區屬溫暖濕潤的海洋性氣候，水稻生長成熟有極其合理的溫度條件和較長的生長期，有清甜、純凈、富饒的西遼河灌溉，又沒有“工業三廢”汙染，特別是有堿性土壤等得天獨厚的有利條件，種植出來的粳稻直鏈澱粉含量低，韌性強，口感好。
2.大窪肉鴨
大窪縣肉鴨產業發展空間廣闊，養鴨歷史30多年，區位優勢明顯，溫度適宜，濕度適中，地理條件優越。統壹飼養、統壹防疫技術服務、統壹產品回收、統壹資金結算的“五統壹”管理模式，不僅積累了堅實的物質基礎，也造就了壹批懂技術、會經營的養殖戶。
3.盤錦泥鰍
泥鰍將成為盤錦的又壹張特色“名片”。今年盤錦主推池塘養殖和水田養殖，泥鰍養殖面積達71萬畝，年產量9000噸，產值2.7億元。
計劃用兩年時間，形成集種苗繁育、標準化養殖、精深加工、出口創匯為壹體的全產業鏈發展格局，將盤錦打造成“中國第壹泥鰍產業城”。
4.盤錦河豚
盤錦擁有國內第壹家也是唯壹壹家集河豚養殖、餐飲連鎖、食品加工、河豚酒業、保健品、生物制藥開發培訓為壹體的河豚現代化產業化企業。
遼寧河豚主產區位於松遼平原南端，大遼河下遊入海口。其獨特的地理環境，優良的水質，豐富的餌料，為河豚的生長提供了得天獨厚的自然環境。
5.堿性柿子
盤錦鹽堿地柿子是在盤錦特有的高鹽堿土壤和灌溉水條件下，集成優良品種和特定栽培方法而產生的壹種風味品質獨特、營養價值極高的番茄果實。口感、風味、品質都特別鮮美濃郁。果實硬，比重高，耐運輸。保質期也比普通西紅柿長。