茶樹[1]，原名茶，拉丁學名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze。山茶科和山茶屬的壹種灌木或小樹，枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形。【2】茶葉可制茶(與油茶不同)，種子可榨油，茶樹材質較細，其木材可用於雕刻。