冬蟲夏草：又名冬蟲草，蟲草，是菌和蟲的復合體，是由真菌中的壹種子囊菌侵鱗翅目幼蟲鉆入土中，到第二年夏季，在蟲體的前端長出壹條“草”來。每到五月初即可在海拔4000米左右的高山灌叢或山坡草地挖掘。蟲草味香，富含蛋白質、蟲草酸和多種氨基酸。有保肺、益腎、補精髓、化痰、降血壓、明目開竅等功效。 尤對遺精、陽萎、肺結核、咳嗽、虛喘、盜汗有效。 食用蟲草非常方便，在鈍雞或豬腳時將適量蟲草洗凈放大同噸即可，或將蟲草洗凈放在太陽下曬幹沖成粉，放大碗中壹小匙加雞燙調勻飲用。
白雪茶：又名地雪茶，產於海拔4000米以上的雪山，清香回甘，微苦，含有多種對人體有益的成份，能夠降血脂、減肥、醒腦、清熱解暑、生津、潤肺、止咳，對高血壓、神經衰弱，咽夾炎等有顯著療效。購買盒裝雪茶後可經常開水沖泡飲用，亦可與其它茶葉混泡飲用，同時還是饋贈親友佳品。
紅雪茶：又名金絲茶。分布在海拔4000米以上的落葉松、冷杉幹枯樹幹上。藏醫入藥已有幾百年歷史。經現代醫學研究表明，紅雪茶富含大量人體必須的微量元素等，具有降血脂、膽固醇，清心開竅，補血養心等功效，對高血壓、冠心病、肥胖癥等有明顯作用。純天然，無毒副作用，是保健及饋贈親友佳品。
貝母：在迪慶產量大，純天然，人無法仿造，用於肺疾病，如肺炎、急慢性支氣管炎、肺燥咳喘、咯血等。可生吃，磨成粉蒸蜂蜜，效果最佳。
天麻：野生天麻對於心血管疾病療效極高。如：高血壓病、眩暈、頭痛、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥。將適量天麻洗凈切塊，與雞或豬腳鈍熟即食用。
當歸：主產於維酉，在中甸、德欽二半山區亦有出產。用於血虛氣弱、補血補氣。對血虛頭痛，血虛便秘、脫發、婦女月經不調、 功能性子宮出血、痛經、慢性盆腔炎有明顯療效。 在迪慶當歸鈍羊肉或豬腳、雞，經常出現在普通人家的餐桌上。
雪蓮花：生於雪山巖石縫中或流灘上， 每年六、 七月份開花時采集。能除寒、壯陽、調經、止血。購買後可泡酒飲用，外傷可搗敷患處，還可鈍雞吃。
藏紅花：活血化瘀，散郁開結。治憂思郁結、吐血、產後瘀血腹痛、跌打腫痛。可用小量紅花煎湯，或泡酒飲用。