錦州夜市營業時間壹般是16：30到23：00。
在錦州的中央大街與南寧路交匯處，就會有壹道靚麗的風景，那就是熱鬧的錦州夜市，各種風味小吃是應有盡有，但總體還是以錦州的燒烤為主體。夜市分淩河區和古塔區兩部分。華燈初上，絢爛的煙火氣在遍布錦州的大小夜市逐漸升騰。約三五好友，到夜市逛逛，兩杯冰啤碰撞出清脆的聲音，壹份小龍蝦帶動火辣辣的情緒。
散發著暖色光的路燈和攤位上五彩繽紛的燈具在黑暗中愈發明亮，熱愛生活的錦州人，和慕名而來的外地人，熙熙攘攘地在夜市上享受著幸福的味道。夜市是壹座城市夜經濟的表現，也體現了壹座城市的經濟活力。錦州城市雖然不大，但是卻是壹座有歷史的城市，不管是人文、文化還是美食，都有著自己的底蘊蘊含其中。
錦州各大夜市
1、淩河夜市
淩河夜市誕生於1993年，其間經過兩次遷移。整個夜市街區根據經營種類劃分為服裝百貨區和食品區，分為南、北、中三排設置。淩河夜市不僅給市民和遊客帶來多彩的夜間生活體驗，也成了夜經濟新的發力點，使錦州的夜晚亮起來、人氣聚起來、景點火起來。
2、古塔夜市
古塔夜市成立於1984年，由南寧路和山西街呈十字形組成。近年來，古塔區委、區政府對夜市進行了改造升級。2021年，古塔夜市以“食尚魅力錦州、文遺賦彩古塔”為主題特色，***設攤位1000余個。全新策劃實施“四大夜市板塊”，即：嗨購壹條街、美食廣場、非遺市集、惠民大集，煙火氣之上，有文化有品位。
3、重慶路夜市
重慶路夜市成立於2014年，位於康寧街道轄區內，重慶路東起新制東街西至愛民街全長450米，預計設立攤位為400個。依照經營品種劃分三大類：小吃車餐飲類、地攤燒烤類、輕工小百貨類。