那麽,如何給它上油呢?什麽時候上油?我應該塗什麽油?多少油才是正確的?
壹、什麽時候給核桃上油最好?如果妳手裏的萬文核桃是老核桃,基本上不用上油,因為老核桃如果經常玩,含油量比較多,上油後就不能吃了。越黑越不好看。老核桃如果不常玩,可以通過觀察核桃皮適當上油(如果是幹的,有輕微裂紋的,,,,),但是壹定要少上油。如果是新種的核桃,就要小心了:青皮剛剝開的核桃水分多,容易開裂,但此時不宜上油,因為核桃裏的水分還沒有幹透分散。如果這個時候上油,核桃皮會因為“油浸”而形成油狀,需要很長時間才能自然脫落,有的甚至根本無法恢復本色。所以新核桃壹定要等核桃完全幹透後再上油,這樣以後的核桃才能紅潤美觀。
二、萬文核桃用什麽油最好?首選純核桃油!但是目前市面上所謂的核桃油基本都不是純核桃油。為什麽?因為從價格上可以判斷:壹瓶核桃油要十幾塊錢,壹斤核桃要十幾塊。榨壹斤油需要多少斤核桃?而且,選核桃油,北方最好選山核桃油。如果實在買不到,可以現在把核桃打碎,直接取油。如果沒有核桃油,可以用好的橄欖油代替,也有朋友選擇雜質少的矽油,但是效果遠不如前兩種!不推薦。有些油最好不用,比如水蠟、凡士林、普通食用油、芝麻油、辣椒油等。因為核桃用了這些油之後會特別油膩。
三、如何去油確定了時間和用什麽油去油之後,最重要的是要知道如何去油!加油時要把握的最關鍵的壹個詞就是“少”!不要給核桃塗太多油。下面是我通過多年實踐體會到的兩個簡單的上油方法:1。掰壹個山核桃,把核桃仁拿出來,用手捏碎,不要用渣子。手指上的油直接抹在核桃上,然後用牙刷刷均勻。(有些朋友的做法是:用布把核桃仁包起來讓油滲出來,然後用這塊油布擦核桃,達到上油的目的。其實完全是想當然,沒有必要,因為實際操作起來不實用,既浪費時間,又浪費材料,還很復雜!2.如果用的是瓶裝核桃油,先在手掌上抹壹點油,把油滴成薄片,然後用牙刷把油刷在核桃上。這是為了少控油!
第四,多花時間保養?“人油”可以用來打核桃。壹般最後壹次油不夠。視具體情況而定,冬天幹燥,頻率會相對勤快壹些。有的人愛出油,鼻子、額頭、臉上擦油就夠了,其他的油就不用列舉了。有些核桃極其油,也可以適當考慮不含油。總之,多練習,多觀察,有助於妳掌握加油時間。但是別忘了壹點,油少。這麽說更直觀:壹對核桃壹年實際消耗的油不超過兩三滴!!(記住!)
五、油多的後果有些玩家害怕核桃開裂,或者喜歡核桃剛上油後的暫時光亮,所以經常多上油。也有大部分核桃商家都是為了怕核桃露天爆開,怕到時候好看,都在塗油(他們絕對不會考慮核桃以後的質量,只要到時候賣的時候不爆開,就是成功了。其實買家買新的沒用過的核桃,壹定要保持天然顏色,千萬不要沾任何油!!!萬文核桃加多油後最大的缺點就是形成油陰!這種核桃以後很難變紅,油多了只會越來越黑。而且核桃上油太多會吸土,全身變得又臟又粘,很難清理幹凈,完全失去了玩耍的美感和樂趣!最後,記住:千萬不要把萬文核桃直接泡在油裏!!