服務員從廚房拿出廚師烹飪裝飾好的食物放在壹個銀盤和壹個熱騰騰的空盤子裏，將盤子放在西餐廳的服務邊桌上。
右手將熱騰騰的空盤子從副駕駛座右側順時針依次分發給顧客，然後將銀盤放在桌上供顧客觀看。然後，左手用餐巾紙撐著銀盤，右手端著spork，從副駕駛座壹側逆時針繞桌向顧客分發菜肴。
在信息豐富的情況下享用西餐應註意的事項
在歐洲，與吃有關的壹切都受到高度重視，因為它提供了兩種最受贊賞的審美享受，食物和交談。除了精致的口感，酒和菜的搭配，優雅的用餐禮儀，調整放松心態，享受這種環境和美食，正確使用餐具和酒具，都是進入美食的先決條件。
需要註意的是，在西方去餐館吃飯，通常要提前預約。預約的時候要特別註意說清楚。首先妳要說明人數和時間，其次妳要表明妳是想要吸煙區還是視野好的座位。在預定的時間到達是基本的禮貌。如遇緊急情況，應提前告知取消定位並道歉。
壹般西餐廳的營業時間是165438+中午0: 30到下午，下午6: 30以後。如果客人提前到達，他們可以在進入主餐廳之前在酒吧喝壹杯。
吃得太早是不禮貌的，中午11或下午5: 30到達西餐廳，匆匆吃完就走，飯桌上談生意，衣著隨便，主菜吃得太慢影響下壹道菜，或者只點開胃菜不點主菜和甜點。
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