新鮮萬文核桃1的處理方法。當萬文核桃剛從樹上摘下來時，應該先去皮。去皮的方法是用刀直接把皮刮掉。將去皮的核桃浸泡在清水中，用刷子刷掉表面的果皮和果肉，然後用鉤針挑出縫隙中的殘渣。
2.在除去新鮮萬文核桃上的皮和表面殘留物後，將萬文核桃從水中取出，用紙巾擦幹水分。之後，將萬文核桃裝入密封袋中，放在散光良好的地方幾天。核桃中的水分蒸發後，就可以取出正常的菜了。
3、玩核桃的時候，需要註意最好在室內。如果萬文核桃長時間暴露在戶外強烈的陽光下，萬文核桃可能會開裂。尤其是在打鮮萬文核桃的前期，萬文核桃長時間處於高溫環境下，會因為高溫而開裂。