黃河流域的農業起源可以追溯到公元前年夏部落的定居。大約在公元前2070年，出現了最早的王朝——夏朝，黃河兩岸的夏部落，主要生活來源之壹就是農業。大禹治水，其治水區域大致在當時夏部落雜居的中原地區，也就是今天的河南省和山西省南部。
於治水以疏導為主，依地勢排除積水淤泥，使原來的沼澤“良田”變“桑田”良田。大禹治水留下了千古美名，流傳至今。《論語·泰伯》中說於有言:“盡住於溝。”
《國語周語》中有《賈賦生物》和《養物富民》，都記敘了的治水作用，不僅減輕了水患，而且引水灌溉農田，為鞏固夏朝的統治奠定了物質基礎。
夏朝農民農具的種類:夏朝的農具以木、石為主，也有壹些骨頭和蚌類。石鏟和石刀是近現代考古中出土最常見的石頭。
石鏟呈扁長方形，大多中間鉆有壹兩個圓孔。這種穿孔石鏟配有直柄，用於挖掘和翻土，並綁在前端有鉤的木柄上，可用作松土和除草的石鋤，提高了原始勞動的效益。收割工具數量最多，在石刀中間鉆壹兩個圓孔，用來綁木柄。
半坡人和河姆渡人都是中國農耕時代的代表，他們在生活區域、種植作物、居住房屋等方面都有所不同。半坡人生活在黃河流域，河姆渡人生活在長江流域。半坡人種谷子，河姆渡人種水稻；半坡人住半地穴房，河姆渡人住幹欄房。
半坡人生活在黃河流域，河姆渡人生活在長江流域。半坡人種谷子，河姆渡人種水稻；半坡人住半地穴房，河姆渡人住幹欄房。
半坡人和河姆渡人的區別
1，半坡小種谷子，河姆渡小種水稻。
2.半坡原址出土了撚線用的石陶瓷紡車。半坡居民使用原始的織布機來編織亞麻布和制作衣服。
3.半坡人在工具方面比河姆渡人更先進。磨制石器、木器和骨器應用廣泛。
4.半坡人生活在黃河流域。河姆渡人生活在長江流域。
5.半坡人燒制彩陶。
6.河姆渡人生活在低窪地區，學會挖井。
7.半坡人有豐富多樣的食物。河姆渡人住幹欄房，過著定居的生活。
不同的自然條件，如氣候，決定了不同地區的人們采取不同的生產和生活方式。此外，不同地區的古人類生活在不同的歷史時期，進化程度也不同。