出師後的齊純芝，仍然跟著師傅在方圓百裏的鄉間做活。湘潭風俗，凡婚嫁，男女雙方都要做雕花床、廚等木器家具，所以他們的活計不斷，並逐漸有了些名聲。鄉裏人稱他為“芝木匠”或“芝師傅”。純芝不願按老壹套雕來雕去，時時琢磨著換些新花樣，或在花籃上加些葡萄、石榴、桃李、梅杏等果子，或雕上牡丹、芍藥、梅、蘭、竹、菊等花木。還雕刻壹些歷史故事中的人物，其形象大多是從繡（xiù）像小說的插圖裏勾摹出來的。除此之外，他還搬用自己平日裏所畫的飛禽走獸、草木魚蟲，再加些布景，構成圖稿。總之，手腦並用，造出了許多新花樣，雕成後，人們都說比老樣子好，純芝便益發大膽地創造起來。
經朋友齊鐵珊介紹，純芝又拜民間畫家蕭（xiāo）薌（xiānɡ）荄（gāi）為師，學畫肖像。蕭薌荄，名傳鑫，號薌荄，紙劄匠出身，後經發奮用功，熟讀經書，會作詩，亦能畫山水，人物。畫像的功夫最好，是湘潭第壹名手。蕭師傅不僅把拿手的本領教給了純芝，還介紹自己的朋友文少可與純芝相識。這位文少可也是畫像名手，很熱心地毫無保留地將自己的得意手法都端出來。純芝得蕭、文兩位指點，自己又肯鉆研鉆研：深入研究。，畫肖像便有了路數。蕭師傅後來還教會了他裝裱裝裱（biǎo）：裱褙書面並裝上軸子等。新畫和揭裱舊畫的手藝。
在畫像的同時，齊白石也應雇主的要求畫山水、花鳥、人物。畫得最多的是仕（shì）女畫，鄉裏人稱他“齊美人”。從遺留下的早期仕女畫看，其造型、線描、結構方式，大抵（dǐ）脫胎於《芥子園畫譜》，與流行於晚清的仕女畫程式十分接近。
他三十歲以後，畫像畫了幾年，附近百來裏地的範圍以內，差不多跑遍了東西南北。鄉裏的人，都知道芝木匠改行做了畫匠，說他畫的畫，比雕的花還好。生意越做越多，收入也越來越豐，家裏靠他這門手藝，光景就有了轉機，母親緊皺（zhòu）了半輩子的眉毛，到這時才慢慢地放開了。祖母也笑著對他說：“阿芝！妳倒沒有虧負了這支筆，從前我說過，哪見文章鍋裏煮，現在我看見妳的畫，卻在鍋裏煮了！”他知道祖母是說的高興話，就畫了幾幅畫，又寫了壹張橫幅，題了“甑（zènɡ）屋”兩個大字，意思是：“可以吃得飽啦，不致於像以前鍋裏空空的了。”
壹九○○年，齊白石三十八歲。湘潭縣城內，住著壹位江西鹽商，是個大財主，他逛（ɡuànɡ）了壹次衡（hénɡ）山七十二峰，以為這是天下第壹勝景，想請人畫個南嶽（yuè）全圖，作為他遊山的紀念。朋友介紹白石去應征，他很經意地畫成六尺中堂十二幅。他為了湊合鹽商的意思，著色特別濃重，十二幅畫，光是石綠壹色，足足地用了二斤，這真是壹個笑柄笑柄：可以拿來取笑的資……商看了，卻是十分滿意，送了他三百二十兩銀子。這三百二十兩，在那時是壹個了不起的數目，人家聽了，吐吐舌頭說：“這還了得，畫畫真可以發財啦！”因為這壹次畫，他得了這樣的高價，傳遍了湘潭附近各縣，從此他賣畫的名聲，就大了起來。生意也就益發的多了。
白石住的星鬥塘老屋，房子本來很小，這幾年，家裏添了好多人口，顯得更見狹窄狹窄：寬度小。了。他拿回了三百二十兩銀子。就想另外找壹所住房，恰巧離白石鋪不遠的獅子口，在蓮花寨（zhài）下面，有所梅公祠（cí），附近還有幾十畝祠堂的祭（jì）田，正在招人典租，索價八百兩銀子，他很想把它承典過來，只是沒有這些銀子。白石有壹個朋友，是種田的，願意典祠堂的祭田，於是白石出三百二十兩，典住祠堂房屋，他出四百八十兩，典種祠堂祭田。事情辦妥，白石就同妻子陳春群，帶著兩個兒子，兩個女兒，搬到梅公祠去住了。蓮花寨離餘（yú）霞嶺，有二十來裏地，壹望都是梅花，他把住的梅公祠，取名百梅書屋。
齊白石在四十歲以前，沒有出過遠門，來來往往，都在湘潭附近各地。而且到了壹地，也不過稍（shāo）稍勾留，少則十天半月，至多三五個月。得到壹點潤（rùn）筆的錢，就拿回家去，奉養老親，撫育妻子。他不希望發什麽財，只圖糊住了壹家老小的嘴，於願已足，並不作遠遊之想。那年秋天，朋友夏午詒（yí）由翰（hàn）林改官陜西，從西安來信，叫白石去教他的如夫人姚（yáo）無雙學畫，知道白石是靠作畫刻印的潤資度日的，就把束惰和旅費，都匯（huì）寄給白石。
壹九○三年，白石四十壹歲。在西安住了三個來月，夏午詒要進京謀求差事，調省江西，邀白石同行。樊（fán）樊山告訴白石：他五月中也要進京，慈禧太後喜歡繪畫，宮內有位雲南籍的寡（ɡuǎ）婦繆（miào）素筠（jūn），給太後代筆，吃的是六品俸，他可以在太後面前推薦白石，也許能夠弄個六七品的官銜。白石笑著說：“我是沒見過世面的人，叫我去當內廷供奉供奉：以某種技藝侍奉帝王的人。，怎麽能行呢？我沒有別的打算，只想賣賣畫，刻刻印章，憑著這壹雙勞苦的手，積蓄積葶（tùnɡ）：積存。得三二千兩銀子，帶回家去，夠我壹生吃喝，也就心滿意足了。”夏午詒說：“京城裏遍地是銀子，有本領的人，俯拾即是俯拾即是（fǔ）：只要低下頭去撿，到處都是那些東西。形容數量較多而且容易得到。，三二千兩銀子，算得了什麽！瀕生當了內廷供奉，在外頭照常可以賣畫刻印，還怕不夠妳壹生吃喝嗎？”白石聽他們都是官場口吻，不便接口，只好相對無言了。
白石進了京城，住在宣武門外北半截胡同夏午詒家，每天教無雙學畫以外，應了朋友的介紹，賣畫刻印章。閑暇閑暇（xiá）：閑空。時候，常去逛琉（liú）璃廠，看看古玩字畫。也到大柵（shān）欄壹帶去聽聽戲。
白石無意奔朝廷謀事做官，在京城住了壹段時日便離開了。但到了1917年，家張壹帶鬧兵亂匪（fěi）患（huàn），他不得已第二次到北京避難。這壹次，卻是他定居北京的開始。
有壹次，他到壹個大官家去應酬（chóu），滿座都是闊人，他們看他衣服穿得平常，又無熟友周旋周旋（xuán）：交際應酬，打交道。，誰都不來理睬。他窘（jiǒnɡ）了半天，自悔不該貿然貿然（mào）：輕率地，不由考慮地。而來，討此沒趣。想不到京劇大師梅蘭芳來了，對白石很恭敬地寒暄寒暄（xuān）：見面時談天氣冷暖之類的應酬話。了壹陣，座客大為驚訝，才有人來和白石敷衍敷衍（fūyǎn）做事不負責或待人不懇切，只做表面上的應付。，白石的面子，總算圓了回來。事後，他很經意地畫了壹幅《雪中送炭圖》，送給梅蘭芳，題了壹詩，有句話：
而今淪落長安市，幸有梅郎識姓名。
後來，梅蘭芳還跟齊白石學畫花鳥蟲魚。學了不久，梅蘭芳已畫得非常生動。
抗日戰爭期間，北平淪（lún）陷。齊白石深居簡出深居簡出：原指野獸藏身在隱蔽的地方，很少出來。後指人呆在家裏，很少出門。，很少與人往來，但是登門求見的人，非常之多。敵偽的大小頭子，也有不少來找他的，請他吃飯，送他東西，跟他拉交情，圖接近，甚至要求他跟他們壹起照相，或是叫他去參加什麽盛典，他總是婉（wǎn）辭拒絕，不出大門壹步。他們的任何圈套，都是枉費心機枉（wǎnɡ）費心機：白白地花費心思，結果毫無所……怕他們糾纏不休，懶得跟他們多說廢話，幹脆在大門上貼壹張紙條，寫了十二個大字：“白石老人心病復發，停止見客。”他原來確實是有點心臟病的，並不嚴重，就借此為名，避免與他們接近。“心病”兩字，另有含義，他自謂用得很是恰當。只因物價上漲，開支增加，不靠賣畫刻印，無法維持生活，不得不在紙條上，補寫了幾句：“若關作畫刻印，請由南紙店接辦。”那時，囤（tún）積倒把的奸商，非常之多，他們發了財，都想弄點字畫，掛在家裏，裝裝門面，他的生意，簡直是忙不過來。
有壹天，忽有幾個日本憲（xiàn）兵，來到他家，看門人尹（yǐn）春如攔阻不及，他們已直闖進來，嘴裏說著不甚清楚的中國話，說是：“要找齊老頭兒。”白石坐在正間的藤（ténɡ）椅子上，壹聲不響，看他們究竟要幹些什麽，他們問他話，他裝得好像壹點都聽不見，他們近他身，他只裝沒有看見，他們嘰哩咕嚕，說了壹些他聽不懂的話，也就沒精打采沒精打采：形容情緒低落，打不起精神。地走了。事後，有人說：“這是日軍特務，派來嚇唬（hǔ）人的。”也有人說：“是幾個喝醉的酒鬼，存心來搗（dǎo）亂的。”白石也不問其究意如何，只囑咐囑咐（zhǔfù）：告訴對方記住應該怎樣，不應該怎樣。尹春如，以後門戶，要加倍小心，不可再疏忽，吃此虛驚。
抗戰結束時，“法幣”幾乎成了廢紙，壹個燒餅，賣十萬元，壹個最次的小面包，賣二十萬元，去飯館吃壹頓，總得千萬元以上，真是駭人聽聞駭人聽聞（hài）：使人聽了非常震……著改換了“金圓券”，壹圓折合“法幣”三百萬元，剛出現時，好像重病的人，緩過壹口氣，但壹眨眼間，物價的漲風，壹日千變，比了“法幣”，更是有加無已。囤積倒把的人，街頭巷尾，觸目皆是。他們異想天開，把他的畫，也當做貨物壹樣，囤積起來。拿著壹堆廢紙似的“金圓券”，訂他的畫件，壹訂就是幾十張幾百張。他案頭積紙如山，看著不免心驚肉跳。朋友跟他開玩笑，說：“看這樣子，真是‘生意興隆通四海，財源茂盛達三江’了。”實則他耗（hào）了不少心血，費了不少腕力，換得的票子，有時壹張畫還買不到幾個燒餅，已年近90歲哪有許多精神？只得嘆壹口氣，掛出“暫停收件”的告白了。
1949年1月30日，北平和平解放，真正實現了齊白石所渴望的安康太平。春天，他轉交了壹封湘潭老鄉寫給毛澤東的信。
沒想到，毛澤東很快派人送來了向他問候的復信。接著，齊白石被選為文聯全國委員會委員。89歲的老人，感覺到這是個與以前完全不同的嶄（zhǎn）新社會。再次將陸遊的“已蔔余年見太平”的詩句寫成條幅，以表現他歡快的心情。又刻朱、白文兩方毛澤東名章，托艾青轉贈毛澤東。10月1日中華人民***和國宣告成立，定都北平，改北平為北京。1950年3月，毛澤東派章士釗（zhāo）約請齊白石到中南海豐澤園晤（wù）座、賞花。是時，園中兩株高大的海棠，花開正盛。朱德副主席亦在座。他們壹起談了很多話。毛澤東留客人***進晚餐。齊白石聽著毛澤東那濃重的鄉音，看著那和藹和藹（ǎi）：態度溫和，容易接近。的面容，備感親切。回家後，撿珍藏珍藏：認為有價值而妥善地收藏。的端硯（yàn）、歙（shè）硯、圓硯各壹方送與毛澤東。10月又將自己兩年得意之作：1973年寫的“海為龍世界，雲是鶴家鄉”篆書聯和1941年畫的雄立的巨鷹，加題上下款，呈送毛澤東。毛皆報以豐厚潤金。
建國後，人民政府給予齊白石崇高的地位和榮譽榮譽（yù）：光榮的名……950年4月，徐悲鴻任新成立的中央美術學院院長，仍聘（pìn）齊白石為名譽教授；1953年當選為全國美協主席；1954年當選為全國人大代表；1957年任命為北京中國畫院名譽院長。1953年，在齊白石壽誕（dàn）之日，文化部授予授予（shòuyǔ）：給與（勛章、獎狀、學位、榮譽等）。他人民藝術家稱號。在頒（bān）發的榮譽狀上寫道：“齊白石先生是中國人民傑出的藝術家，在中國美術創造上有卓越卓越（zhuō）：非常優秀，超出壹般。的貢獻。”周恩來總理和國內文化界著名人士都前來向他祝賀。1955年，政府又撥專款（kuǎn）為齊白石買下鼓樓大街雨兒胡同的壹座舊王府宅院，修葺修葺（qì）：修理（建築物）。壹新。冬天齊白石搬入新居。後因管理不善，老人起居生活不習慣，在周總理的關懷下又搬回跨（kuà）車胡同15號。為此齊白石曾有詩雲：“暮年逢盛世，搭幫好總理，老驥（jì）珍伏櫪，報國誌千裏。”對政府為他作的壹切是深懷感激之情。
安逸（yì）的生活，舒暢的心情，使他在生命的最後幾年中仍能保持旺盛的創造力。1952年應邀到頤（yí）和園拍攝電影，晤汪靄（ǎi）士、梅蘭芳。拍完電影，梅蘭芳講鴿子的習性，又放飛了8只鴿子在空中盤旋。齊白石仔細觀察。回家後又親自養鴿子以觀察其動態。弟子胡橐（tuó）曾拿畢加索畫的鴿子給他參考。齊白石說：“他畫鴿子飛時要畫出翅膀的振動。我畫鴿子飛時，畫翅膀不振動但要在不振動裏看出振動來。”後來他畫“丈二匹”大幅《百花與和平鴿》向在北京召開的亞洲及太平洋區域和平會議獻禮。
1956年，世界和平理事會將1955年度國際和平獎金——榮譽獎狀、壹枚（méi）金質獎章和500萬法郎（人民幣3.5萬元）授予齊白石。9月1日，首都隆重舉行授獎儀式。郭沫若主持大會，文化部長茅盾代表世界和平理事會國際和平獎金評議委員會，將獎金親自授予齊白石。並代為宣讀頌詞：“把國際和平獎金授予齊白石先生的決定，不僅是根據這位畫家在藝術領域（yù）中獲得的高度成就，更重要的是由於他畢生頌揚的美麗和平的境界，以及人類追求美好生活的善良願望，在全世界得到了***鳴***鳴：由別人的某種情緒引起的相同的情……
1957年春，齊白石衰（shuāi）象漸加，行為不便。毛澤東曾派秘書田家英來慰問，並勸其“節勞少見賓客”“靜居休養”。5、6月間坐著政府送的安藤輪椅，遊陶然亭公園。天天念叨（dāo）著要回湘潭老家。9月15日精神恍惚恍惚（huǎnɡhū）：神誌不清。，16日病情加重，送北京醫院，下午6時40分與世長辭。17日在北京醫院入殮（liàn）。遵老人生前所囑，將兩塊刻著齊白石籍貫、姓名的石章和他使用30多年的紅漆手杖，壹並放入他自己設計的湖南杉木棺中。移靈嘉興寺殯（bìn）儀館。
9月21日，各界吊唁吊唁（yàn）：祭奠死者並慰問家屬。人士絡繹不絕絡繹（luòyì）：（人、馬、車、船等）前後相接，連續不斷。，挽詩、挽聯、花圈無計其數。全國美術家協會挽聯雲：“抱松喬習性，守金石行操，崢嶸崢嶸（zhēnɡrónɡ）：比喻才氣、品格等超越尋常；不平凡。九七春秋，不愧勞動人民本色；抒稻黍（shǔ）風情，寫魚蟲風趣，灼（zhuó）爍（shuò）新群時代，平添和平事業光輝。”9月22日舉行公祭。郭沫若主祭，周恩來、陳毅、林伯渠、董必武、陳叔亮、周揚、茅盾等黨和國家領導人，以及齊白石生前好友，門生及國際友人四百余眾參加公祭。祭畢，齊白石靈車在數十輛護送汽車和夾道人群中緩緩開往西郊魏公村湖南公墓，葬於胡氏夫人墓左側。墓前佇（zhù）立花崗巖碑，上寫著齊白石自題的：“湘潭齊白石之墓”。