日前，東西湖工商部門接到蘇州某食品公司舉報：5月份開始，該公司的產品“千頁豆腐”在湖南、湖北的銷量嚴重下降。經調查發現，在湖北黃石、荊州、宜昌以及湖南嶽陽、常德等地，有多家經銷商銷售該公司“千頁豆腐”，產品外包裝壹模壹樣，難以分辨。同時，常有武漢的保溫貨車往這些地方送貨，而進貨地點為武漢白沙洲大市場的“林海經營部”。
工商人員在調查中發現，漢口張公堤邊壹個院子內有家工廠專門生產“千頁豆腐”，工廠從4月份就開始生產。工廠的3個防盜門每天都緊閉，白天沒有運作，晚上所有的窗簾仍全部遮掩。僅能聽見工廠機器運行的聲音，偶爾看到身穿白色大褂的人員從側門進入。
此後，報料人反映在漢口後湖鄉三金潭村的壹處房屋裏也有壹家類似作坊。而讓工商人員驚訝的是，假冒產品上除了廠名、地址衛生許可證號等與該公司產品壹致外，外包裝袋上還有其正宗產品獨有的激光防偽標誌。“這套激光制版機價值在800萬元左右，可見提供包裝袋的印刷廠規模相當大。”蘇州廠方人員楊帥鋒表示。
接到舉報後，東西湖工商部門趁夜對張公堤附近的豆腐生產工廠進行查處。當執法人員趕到時，現場4名工人正在加工“千頁豆腐”。壹名周姓工人交代，現場將大豆分離蛋白、大豆油、變性澱粉、鹽、味精按壹定比例進行混合，用攪拌機攪拌，然後加入冰塊和色素繼續攪拌，盛入模具盒後放入蒸櫃蒸熟，最後是封包裝。
工商人員在現場發現用於生產豆腐的大豆分離蛋白47包，20千克重大豆油16桶，食品專用變性澱粉25千克***計9包，外包裝標明“白色素”的500克重食品添加劑7桶，以及全自動真空包裝機、封口機等。
據工商人員調查了解，該豆腐工廠老板鄒某，住在漢口後湖鄉三金潭村，所生產的假冒“千頁豆腐”通過白沙洲大市場售往外地，沒有辦理營業執照和衛生許可證等。
鄒某承認，自己與蘇州某食品公司沒有任何關系，因為衛生許可證沒有辦下來，所以就用別人的包裝進行生產銷售。“包裝是按照報紙上的廣告電話聯系後，將錢打入對方賬戶，對方通過物流將包裝發送過來。”
因涉嫌生產銷售侵犯他人註冊商標專用權的商品，工商人員對相關物品進行扣留。