黃金有價鈞無價，家有萬貫，不如鈞瓷壹片。
在宋代五大名瓷（汝瓷、均瓷、官窯瓷、哥窯瓷、定窯瓷）中，均瓷以其胎質堅硬敦實，造型古樸典雅，釉色厚重艷麗，窯變色彩變化萬千精美絕倫而為其特色，受到人們的喜愛和後世的珍藏。
最早產生於唐代的鈞瓷至今已有壹千三百多年歷史，唐宋以後的帝王都把鈞瓷列為禦用珍品，相傳唐玄宗曾下昭立令：“鈞不隨葬”，所以墓葬出土的文物中也甚為稀少。世界著名的各大博物館雖有收藏，為數亦寥寥無幾。故傳有“黃金有價鈞無價”，“家有萬貫，不如鈞瓷壹片”，“雅堂無鈞， 不可誇富”之說。 均瓷的制作工藝，自宋代發展到頂峰之後，各代都有其獨特的工藝特點：北宋的雍容厚重、南宋（金）的玲瓏自然、元均的色彩奇幻斑斕都得到人們的喜愛和贊賞。不過，經過元末的社會動亂，人民離散之後，明清的均瓷藝術內涵就開始衰落，到了晚清時期，雖然其間有人重新發掘燒制過壹些均瓷產品，但在離亂之中均瓷藝術幾乎失傳湮滅。直到解放以後，均瓷藝術才煥發了新的生機。人們在研究均瓷藝術的同時，對其燒制工藝同樣有強烈的探知欲。從均瓷生產工藝的拉胚、制胎、上鈾、托器、窯溫等都有發掘研究的成果，對今天再現均瓷藝術的光彩具有十分重要的意義。
這裏展示的是鄭州古玩城珍藏的壹件金代（南宋）時期均瓷燒制過程中的“錯體”，實際上應該是均瓷生產中因質量事故造成的特殊現象：連缽均瓷碗。壹件近乎完美的均瓷碗，經過窯變後產生色彩被稱為“雨淋墻”或者“孔雀開屏”——淺籃色的釉面上自外向內均勻分布著從大到小的艷麗色斑，看局部若斜雨稀疏濡濕了淡藍色的墻壁，若從中心看又象孔雀開屏般美麗自然。碗口線形清晰，釉面均勻厚重，棕毛孔若隱若現，蚯泥紋清晰細小……只是壹片粗陶片剛好落在碗底正中，將碗壓在缽中，高溫作用下和缽底粘連燒成壹體，造成無法取出的遺憾。
將缽反過來看，原來此缽的缽底也已經掉下。這樣肯定會造成下面壹缽的碗或者其他器皿也被缽底壓住。至於下面會產生什麽情況，因為沒有實物，我們就不得而知了。
從這件均瓷生產中因為失誤而產生的“錯體”上，恰恰完整再現了古代均瓷生產過程中均瓷產品是如何放置在胎具——缽中燒制的情形，和缽與缽之間層疊放置的情況。使我們詳細了解了古代均瓷燒制工藝的發展和沿革，獲得了古代均瓷生產工藝的實物證據。
據專家分析考證，根據此物的器型、釉面、色澤和燒制工藝特點，應該屬於金代（1127-1279年之間的南宋時期）的產品。由於當時亂世之間，均瓷工匠離散，反而造成均瓷生產不單限均州，全國各地都漸有均瓷生產的局面。此物就很可能屬於當時在均州以外的地區燒制的