石膏是無毒的，石膏粉的主要成分是硫酸鈣，硫酸鈣化學性比較穩定，且不溶於水，具有無毒，無腐蝕性的特性。建築方面，可以制作石膏水泥，用於墻體粉刷，纖維壓力板，機械模型的生產，軟土地基加固等，
可具有表面裝飾性，美觀大方不起灰，無異味，也可用於墻體找平，比如填平縫隙，陰陽角調直等。石膏粉接觸多了，皮膚就會變得粗糙，有些人應該能感覺到。