相傳南宋嘉定年間，壹位名叫加藤次郎的日本青年跟隨曹洞宗道元禪師到中國浙江學習制陶。回國後，他四處旅行，尋找制作陶器的粘土。幾年後，他在東海道津口瀨戶發現了優秀的粘土，開始建窯燒制陶器，成為瀨戶燒的創始人，加藤小次郎也被視為日本陶器的始祖。瀨戶燒制品有很大壹部分是建盞天目的仿制品，被世人稱為瀨戶天目。許多瀨戶陶工在任瑩起義期間逃到宋旻浩避難，這促進了宋旻浩窯的興起，所以瀨戶和宋旻浩是壹脈相承的。在燒制黑釉天目的過程中，無意間燒到了所謂白釉白天茶碗。現在還沒有定論是瀨戶還是宋旻浩率先燃燒了白天的網，但是有證據表明葉芝是從白天的網發展而來的。
有學者認為室町時代(1336-1573)是東野創始人，茶人信義(1442？-1522)命令宋旻浩陶工制作和燒制葉芝陶器。《葉芝燒的起源》記載，在傳說中的文明之年，葉芝宗信酷愛茶道，命加藤宗佑門春永在瀨戶土場窯燒茶具，稱為葉芝燒。