1.香酥鴨店:興化的香酥鴨是當地的特色美食。這家店的鴨子外脆裏嫩，很好吃。這是壹種必須嘗試的食物。
2.興化湯包店:這家店的湯包是興化的名吃，皮薄餡鮮，湯汁濃郁，味道非常好。
3.特色炒菜館:菜品種類豐富，味道鮮美，尤其是他們的特色炒飯，吃起來又香又好吃。
4.燒烤店:燒烤是興化夜市的壹大特色，種類豐富，味道鮮美，尤其是烤魚，鮮嫩，值得壹試。
5.麻辣燙餐廳:麻辣燙味道麻辣鮮香，食材新鮮，非常適合喜歡重口味的朋友。
6.炸雞店:炸雞脆嫩可口，是當地人很喜歡的壹家店。
7.特色炸館:加入了各種獨特的調料，味道非常特別，令人回味無窮。
這些店在興化好吃街都很有名氣。當然還有很多其他的美食店，可以根據個人口味來選擇。