包粽子白色線:肉 火腿
包粽子紅色線:豆沙 棗泥
包粽子藍色線:蛋黃
包粽子黃色線:堿水
但沒有明確的規定,是根據自己喜好所定的顏色。
粽子包紮專用棉線粽子包紮專用棉線即專為粽子包紮而特別制作的棉線。粽子種類繁多,常見的有大肉粽、中肉粽、小肉粽、豆沙粽、黴幹菜粽、蛋黃粽等。如果只用壹種顏色或者幾種顏色的線難以將粽子產品種類加以區分所以為了迎合市場的需求生產了粽子包紮專用棉線,也可稱為粽子紮線。
擴展資料:
綁紮粽子線的註意事項:
綁紮粽子的天然材料很多,如使用禾桿草來裹粽子,用棉繩或麻繩來綁紮,都應盡量使用天然材料作為包葉和繩子,這樣的粽子吃著才安全放心。
近些年,有人為貪圖方便,不顧食品衛生法的要求,隨便使用尼龍繩、塑料繩綁紮粽子。尼龍繩又名聚酯乙烯繩帶,經高溫水煮之後會產生對人體健康有毒害的物質,如二甲烷等毒素。
毒素會滲入沸水及粽子裏,人食了被毒素汙染的粽子會中毒。塑料繩壹般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做,我們叫它PP塑料繩、捆紮繩、或PE塑料繩等。