不過,喝酒的順序並不總是那麽優雅,因為可以分為“雅令”和“通令”。“雅令”自然是文人喜歡的吟詩對手戲,而“通令”則是平民百姓和江湖人士喜歡的遊戲,如擲骰子、抽簽、打拳等,看似低俗、忘恩負義,卻因其簡單、門檻低而廣受歡迎。
這個娛樂項目應該是今天大眾最熟悉的古代宴席節目了。在看電影和古裝電視劇的時候,經常看到帝王將相壹邊聽歌,壹邊看舞蹈壹邊喝酒,這是非常真實的歷史反映。宴會上演奏音樂和跳舞的習俗早在周朝君主進餐時就開始了。但起初並不邀請宴席上的客人表演,而是讓參加宴席的人喝個三巡,興致來了就自發起身去玩歌舞,取悅客人來娛樂宴席。後來有了專門的歌手和舞者。