水滸傳裏，西門慶被潘金蓮竹竿打了之後，我看到西門慶變成了王婆茶館。轉身進了王婆開的茶館。以後的情節，也是從這裏開始的。其實《水滸傳》裏的茶館有很多橋段。第三回，趙先生重修文殊院，魯在五臺山大鬧。在茶館裏，何進問了查博士(茶館夥計)關於跑步館的事。第十八回“林沖水寨大火燒，晁蓋梁山小泊”，何濤問值班博士茶。政府逮捕托塔國王晁蓋的秘密行動，也在茶館裏泄露了消息。茶館就像壹個重要的情報場所。
在北宋都城汴梁，小說《水滸傳》中描寫的茶館都是真實存在的。孟淵的《東京夢中華錄》中記載了很多茶館。大部分集中在禦街周國橋、朱雀門外大街和索國寺東門大街。有幾個記錄清楚的茶館，如李四芬茶館，薛家芬茶館，從航裹角茶館，紫山茶館和丁家素茶館。在首都東京的其他大街小巷也有茶館，但沒有提到交易名稱。
茶館:古咖啡館+微博中有學者仔細研究過清明時節的河邊景象，發現餐館和茶館是河邊最常見的店鋪。從圖片上看，店裏和門前有很多桌子和凳子。首都東京的茶館分布和今天的咖啡館很像。大多位於繁華地段，店內陳設幹凈簡單。既能讓行人停下來休息，又能給市民提供壹個聊天的地方。《水滸傳》雖然是虛構的，但它對茶館的定位是非常準確的:茶館是宋代社會重要的社交場所。如果妳想了解新聞，茶館是最好的選擇。在信息不發達的時代，茶館扮演了微博的角色。泡茶館相當於刷微博，既能獲取信息又能發布消息。茶館裏川流不息的客流，就是今天互聯網工作者瘋狂的點擊量。
宋初，朝廷滅後蜀。朝廷的金銀珠寶古玩字畫都被宋軍沒收了，將軍們挑選了壹些比較珍貴的字畫獻給宋太祖。皇帝看到後，並沒有私自留在宮中。毛是這樣說的:單看，什麽東西會讓人看惡？用今天的話說，趙匡胤仍然是壹個懂得分享的暖男。於是，後蜀皇家珍藏走出了宋朝的宮廷，掛在了京城東門外的茶館裏。壹方面，皇帝和人民玩得很開心。另壹方面也可以快速向全社會展示新興王朝的實力。宋太祖把獎杯掛在壹家奶茶店，相當於發了壹條微博。想必利民人民看了之後，壹定會喜歡，也會轉發。
除了炫耀天威，茶館裏還可以做很多事情。例如，據《老學宮筆記》記載，秦檜的孫女郭崇夫人養的壹只獅子貓丟失了。為了找到這只母獅貓，臨安府馬上畫了幾百張，貼在茶店裏。在茶館裏貼壹個關於找貓的啟事，和今天微博裏找貓真的很像。在反映宋代生活的小說《鬼董》中，還有壹個關於學者樊勝的故事。樊勝讓王老娘給他介紹相親對象。於是這位王老太太就去她常去的茶葉店幫她找。在這裏，宋代的茶館扮演了Lily.com、佳緣等婚戀網站的角色。
北宋汴梁城除了坐商，還有賣茶的遊客。他們從東方旅行到西方，成為信息的傳播者。《東京夢記民俗學》記載，如果有外地新來的人住在鄰近地區，他們會互相借酒澆愁，獻湯獻茶，指導出售等等。甚至還有人拎著茶葉瓶。他們每天都在小區裏互相喝茶，互相打聽對方的動向。哪裏有百種吉兇，大家都是門可羅雀。很明顯，這些拎著茶葉瓶子的人扮演的是提問的角色。有可能傳播謠言甚至流言蜚語。《水滸傳》中的王婆就是這種行人的縮影，她的自我介紹很直白:我家是賣茶葉的，叫‘打鬼’...而完全靠壹些‘雜七雜八的機會’養壹張嘴。西門慶不知道什麽叫占人便宜。王婆笑道:作為壹個老人，他是媒人，是牙婆，是抱腰的，是小的，是多情的，是‘麻婆六’。作為媒人，她也從事販賣人口的生意。她可以接生，也可以拉皮條，最後兩頭撮合推廣* * *。
北宋時期有壹家傳說中的茶店。王明清的《青年雜記》中記載了壹個發生在茶館裏的離奇故事。
在樊樓的汴梁酒家旁邊，有壹家不起眼的小茶店。店鋪雖然不大，但很別致幹凈，壹流的器皿桌椅壹應俱全，所以賣茶賣得極好。熙豐年間，壹個叫李的外國人和他的老朋友在這家茶館聊天。說到狂歡，兩兄弟去樊樓喝酒了。我走得很匆忙，把壹袋金子落在了茶鋪裏。我覺得那個茶館裏人來人往。即使找到了黃金，誰來歸還呢？李姓客人沒找，承認自己倒黴。
多年後，李姓客人故地重遊。路過小茶鋪時，他想起了這段往事，和同行聊起了黃金丟失的事。他們的對話恰好被茶店老板聽到了。老板攔住他們，詢問細節。當問及李姓客人和老朋友的衣著時，茶店老板做出了驚人之舉。
大師說:這東西是小人收藏的。當時我也是後面來還的，但是官方的速度在密集的人群中無法辨認，就收了。意大利官方明天會來取，但我壹直沒打開過，感覺很沈重。我認為它是黃色和白色的。但軍官說塊數和秤壹樣，他就拿了。李姓客人萬萬沒想到，多年前丟失的黃金失而復得。我不知道該怎麽感謝這個茶葉店老板。於是他提出把壹半黃金給茶店老板作為報酬。老板笑而不答，帶著李姓客人上樓。這個棚樓裏的場景真是讓人大開眼界。我看到所有的東西都被客人弄丟了:雨傘、衣服、餐具等。每壹件物品都有自己的標題，和以前壹樣密封，並標明:年、月、年，是那位衣著粗陋的官員留下的。主人對姓李的客人說，妳要讀書，為什麽不知道人家是幹什麽的？古人看重義利之分。小人重利輕義，就躲著不說。官員們會怎麽做？妳不能用官方的法律來補充。因此，那些這樣做的人，常常害怕感到內疚。這樣壹個藏不住錢的人，也是北宋茶店行業的典範。
三教九流匯於壹處。《夢梁實錄》記載有五奴雲集的茶鋪，也有各路人士借職賣藝養老，稱為城頭。這種茶館是找專業人士的好地方。
還有壹個茶館，去的大多是有頭有臉的文人。《梁璐之夢》中記錄了許多這樣的茶館。其中包括壹家在王母親家的幽靈茶館，壹家街車茶館和壹家江評論茶館。這些看似普通的茶店，其實是士大夫朋友聚會的地方。就像今天的文化沙龍，時不時會有藝術界的大咖。
士大夫雖在此類茶店，但往往是呼朋喚友。但如果他們把自己的字畫掛在茶葉店，還是不甘心。米芾曾經批評北宋的壹些書畫家，說他們是壹個茶館的水平。因此，在士大夫的心目中，龍團風餅仍被視為正確的飲茶方式。至於茶館，那是下層巴麗人的文化。雖然也進進出出，但也只能算是體驗生活。到了宋代，茶文化逐漸兩極分化。
吃花茶和華三有壹路茶館，可以說是雅俗共賞的地方。他們賣羊頭狗肉，以茶為名搞色情。在宋代，這種茶店被稱為花茶店和水茶店。在南宋的杭州城，這樣的商家不在少數。《孟良祿》記載，主街有茶店三五家，樓上有* * *壹家，稱為花茶館，如廣場的、玉奇郎茶館，祈福廣場北面的朱骨架茶館，太平廣場的國思郎茶館，太平廣場北面的頭七連貫茶館。這五個地方噪音很多，沒有壹個地方是君子可以停下來的。
至於幹茶館，生意更直接。妓女就是在桌子上擺桌椅，公然招徠客人。只是最後結賬的時候，所有費用都算茶錢。
在宋代，吃花茶是非常普遍的。有些奶茶店也是美女滿滿，但不是在推銷自己。在這些茶館裏，女人更像藝妓。像當時臨安的樂青茶樓、八仙茶樓、齋藤優子茶樓、潘家茶樓、連三茶樓、連二茶樓，都屬於這種類型的茶空間。在這種奶茶店裏，進門後馬上會有人給客人奉茶。這杯小小的茶，其實抵得上千言萬語。當時人們稱之為花茶。花茶之後還要喝酒，價格是幾千條。無事可做，壹萬便士就出來了。可見這種奶茶店絕對是高消費場所。壹杯茶的價格相當於今天在夜總會開壹瓶酒。當然，我們要的是土豪的氣勢。至於喝什麽，好像無所謂。
宋代百老匯茶館氣氛輕松，是壹個天然的表演場所。特別是南宋時期，講歷史的小說成為市民大眾的文化娛樂活動。這些說書人很像今天的說書人。他們在茶店裏設置了講座，觀眾壹邊喝茶壹邊聽書。有時候茶館會提前把要上演的書貼出來招攬生意。比如南宋時期，魯德清等四人出了嘉惠門，進了茶店。他們今晚看到壹張紙，用壹條可怕的尾巴粘著壹朵雲，上面寫著《漢書》。也就是說，這個奶茶店晚上要上演的內容就是《漢書》。
久而久之，南宋的茶館裏也培養出了不少大牌。有的名字太大，結果奶茶店也相應的改了名字。有時，茶館甚至以他們表演的戲劇命名。中灣王媽媽家的茶鋪裏有壹個幽靈茶館的石窟就是如此。《西山鬼窟》是宋代的壹個故事，講的是書生吳紅遇到鬼媒人，娶了鬼老婆，叫神仙捉妖怪的故事。可以猜到，王媽媽的茶鋪裏壹定有人因為講這個故事而出名。還有祈福廣場北面的朱骷髏茶館，大概是因為壹個講妖怪故事的人而得名。
宋代的茶店除了講故事，也是音樂愛好者聚會的場所。《梁璐之夢》記載，大多數茶館都有家境富裕的孩子、秘書等人聚集在壹起學樂器、教音樂掙錢，這就是所謂的“羅列孩子”。不難看出，茶店不僅是演出場所，也為中國傳統戲曲藝術的傳播做出了貢獻。