在宋徽宗之前，官窯燒制的瓷器要經過相應的人檢驗後才能送到皇宮使用。後來，宋徽宗發現官方瓷器的形狀和顏色與他想象的有很大差距，於是宋徽宗卷起袖子親自動手。為了方便瓷器的燒制，宋徽宗在開封府附近建了壹個窯，這個窯最大的用途就是制作禮儀用瓷。
在宋徽宗的支持下，制作瓷器的原料也非常奢侈。選用夏季暴曬，春季軟化的原料，經過各道工序提煉精華，再反復揉搓。這是對官瓷制造的高標準、嚴要求。所以這座官窯實際上是宋徽宗壹個人的。對於官瓷，宋徽宗做出了寧死不屈的行為。當然，他是個弱者，沒有死亡。而是選擇在金軍的戰俘營裏過著囚徒的生活。
古玩玩陶瓷領域的官瓷有兩種。壹種是歷代官督民制，皇帝專用的瓷器。另壹種是宋代官瓷。大多數最新的官方瓷器都收藏在故宮或海外博物館。壹旦有拍賣，往往是天價。比如2008年香港的壹場拍賣會上，壹件南宋官瓷以16752萬港幣成交，而這件藏品只有22.5厘米。